وفرة الإنتاج تُبقي أسعار الأرز ثابتة… واتحاد الصناعات يعلن القائمة الجديدة
أعلنت الشعبة العامة للأرز التابعة لاتحاد الصناعات المصرية، اليوم الثلاثاء 25 نوفمبر 2025، عن أحدث تحديث في أسعار الأرز الشعير داخل الأسواق المحلية، وذلك وسط حالة من الاستقرار النسبي مدفوعة بوفرة المعروض خلال الفترة الحالية.
وأكدت الشعبة أن اختلاف الأسعار يرتبط بدرجة النقاء ونوع الحبة سواء كانت عريضة أو رفيعة، إلى جانب اختلاف تكاليف الإنتاج في كل محافظة.
وأوضحت الشعبة أن سوق الأرز يشهد حاليًا حركة تداول نشطة، مع توفر كميات كبيرة من الأرز الشعير الجديد، الأمر الذي ساهم في ثبات الأسعار عند مستوى مقبول نسبيًا مقارنة بالفترات السابقة.
وأشارت إلى أن توافر المحصول الجديد لعب دورًا مهمًا في منع أي ارتفاعات غير مبررة خلال الأيام الماضية.
وبحسب البيانات الرسمية الصادرة اليوم، جاءت أسعار الأرز على النحو التالي:
أسعار طن الأرز الشعير اليوم – الثلاثاء 25 نوفمبر 2025
الأرز الشعير عريض الحبة: 17,400 جنيه.
الأرز الشعير رفيع الحبة: 16,300 جنيه.
أسعار طن الأرز الأبيض
الأرز الأبيض عريض الحبة: 24,400 جنيه.
الأرز الأبيض رفيع الحبة: 23,300 جنيه.
أسعار طن الأرز البلدي (كسر 5%)
عريض الحبة: 14,400 جنيه.
رفيع الحبة: 13,700 جنيه.
وأكدت الشعبة العامة للأرز أن الأسعار قد تختلف قليلًا بين محافظة وأخرى نتيجة تكاليف النقل وفرز الأرز وتجفيفه، إضافة إلى درجة الجودة. كما شددت على ضرورة التزام التجار بالأسعار العادلة لضمان استقرار السوق وعدم تحميل المستهلكين زيادات غير مبررة.
وأشار خبراء القطاع الغذائي إلى أن الفترة المقبلة مرشحة لاستمرار استقرار الأسعار، ما دام المعروض عند مستوياته الحالية، مؤكدين أن وفرة المنتج المحلي تسهم في تلبية احتياجات السوق وتوفير الأرز بجميع أنواعه بأسعار مناسبة.
ويأتي هذا الإعلان في إطار متابعة اتحاد الصناعات لحركة الأسواق، بهدف توفير صورة واضحة للمستهلكين والمزارعين والتجار حول تطورات أسعار واحدة من أكثر السلع الاستراتيجية أهمية داخل السوق المصري.
