غرفة الصناعات الغذائية ترفض التشكيك في جودة المنتجات المصرية عبر السوشيال ميديا
أكدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية رفضها التام لأي محاولات للتشكيك في جودة وسلامة المنتجات الغذائية المصرية عبر منصات التواصل الاجتماعي، مشددة على أن هذه الحملات تفتقر إلى الدقة العلمية وتسيء للصناعة الوطنية.
وقال المهندس أشرف الجزايرلي، رئيس الغرفة، إن منظومة سلامة الغذاء في مصر متكاملة وتشمل جميع مراحل تداول الغذاء من الإنتاج إلى التوزيع، مشيرًا إلى أن أي تحليل أو تقييم لمنتج غذائي يجب أن يتم وفق معايير علمية وقانونية معتمدة وبآليات رسمية لسحب العينات، بما يضمن دقة النتائج وموثوقيتها.
وأوضح الجزايرلي أن أي خطأ في طريقة سحب العينة أو ظروف نقلها أو حفظها قد يؤدي إلى نتائج تحليلية غير صحيحة، مشددًا على أن الجهات المخولة قانونيًا بسحب العينات تشمل الهيئة القومية لسلامة الغذاء ووزارة الصحة فقط.
وأشار إلى أن مصر تمتلك اليوم منظومة رقابية حديثة ومتطورة تعتمد على أحدث المعايير الدولية في التفتيش وإدارة المخاطر وتتبع المنتجات، وهو ما ساهم في ارتفاع صادرات الصناعات الغذائية المصرية وجذب استثمارات أجنبية جديدة.
واختتم رئيس الغرفة حديثه بالتأكيد على أن صحة المستهلك هي الأولوية القصوى، وأن أي ملاحظات أو شكاوى تتعلق بسلامة المنتجات يجب أن تُعرض على الجهات الرقابية الرسمية لاتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة، محذرًا من أن نشر نتائج غير دقيقة عبر وسائل التواصل قد يضر بسمعة المنتج المصري محليًا ودوليًا ويخلق حالة من البلبلة لدى المستهلك.
