«فوود أفريكا» يشهد مواجهة فكرية ساخنة حول مستقبل التجارة والأغذية في مصر
ضمن فعاليات معرض "فوود أفريكا" في دورته العاشرة، انطلقت اليوم الجلسة النقاشية الثالثة تحت عنوان "تعزيز صادرات الأغذية الزراعية: الخدمات اللوجستية، والبنية التحتية، وسلاسل التوريد الذكية"، وسط حضور مكثف من قيادات الصناعة والخبراء والمتخصصين في قطاع الصناعات الغذائية والحاصلات الزراعية.
وجاءت الجلسة، التي نظمتها شركة كونسبت لتنظيم المعارض والمؤتمرات، عقب افتتاح المعرض الدولي للأغذية والمشروبات بواسطة نائب رئيس الوزراء للتنمية الصناعية وزير النقل والصناعة، وبمشاركة نخبة من المتحدثين، بينهم الدكتور مصطفى علي، والنائب محمد مصيلحي، والمهندس محمود القاضي، ومروان الشاذلي، ومحمود خالد، والدكتور الشافعي عبد اللطيف، فيما أدار النقاش المهندس محمد خليل، رئيس لجنة النقل البحري بالمجلس التصديري للحاصلات الزراعية.
وركزت الجلسة على سبل دعم تنافسية الصادرات الغذائية والزراعية المصرية، عبر تطوير الخدمات اللوجستية الذكية وتحديث سلاسل الإمداد والبنية التحتية، إلى جانب تعزيز حلول التعبئة والتغليف المستدامة، بما يدعم قدرة المنتجات المصرية على النفاذ إلى الأسواق الإقليمية والعالمية، خصوصًا الأسواق الأفريقية التي تمثل فرصًا واعدة للنمو.
وأكد المشاركون أن الارتقاء بمنظومة اللوجستيات أصبح عنصرًا حاسمًا في استدامة سلاسل التوريد وتسهيل حركة التجارة، مشيرين إلى ضرورة الاستثمار في البنية التحتية والنقل البحري والربط الرقمي لرفع كفاءة الصادرات، مع دعم المشروعات الصغيرة والمتوسطة لتصبح جزءًا فعالًا من سلاسل القيمة.
وشدد المتحدثون على أن التكنولوجيا باتت محورًا رئيسيًا في قطاعي الإنتاج والتصدير، حيث ساهم التطور السريع في التقنيات الزراعية وزيادة المساحات المزروعة وتمديد مواسم الحصاد في تعزيز قدرات التصدير المصرية. كما أشاروا إلى القفزة الكبيرة في خدمات الشحن واللوجستيات، التي باتت تتيح تتبع الشحنات لحظة بلحظة عبر منصات رقمية متقدمة.
وفي هذا السياق، أكد الخبراء أن إطلاق منظومة "UCR" مطلع الشهر المقبل سيشكل تحولًا نوعيًا في ربط الأنظمة الذكية للشحن مع الجهات الحكومية والموانئ، بما يعزز كفاءة التجارة ويخفض الوقت والتكلفة، ويفتح المجال أمام آفاق جديدة للتكامل التجاري بين الدول الأفريقية.
وشهدت الجلسة حضورًا بارزًا من رجال الصناعة والخبراء في قطاعي الأغذية والحاصلات الزراعية، إلى جانب مشاركة داليا قابيل، المدير التنفيذي لشركة كونسبت المنظمة للمعرض.

