رئيس رابطة المطاحن: مخزون القمح آمن ويكفي السوق لمدة 4 أشهر
أكد حسين بودي، رئيس رابطة أصحاب المطاحن ونائب رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، أن المخزون الاستراتيجي من القمح آمن ويكفي لمدة 4 أشهر، ويبلغ نحو 4.5 مليون طن، مشيراً إلى أن هذا الرصيد يشمل الإنتاج المحلي والاستيراد والتعاقدات مع هيئة السلع التموينية.
وأوضح بودي، في تصريحات لوكالة أنباء الشرق الأوسط، أن الإنتاج المحلي من القمح بلغ نحو 3.5 مليون طن، فيما تم التعاقد على استيراد نحو مليون طن، مع توقع زيادة المخزون ليصل إلى 5 ملايين طن مع بداية موسم توريد القمح المحلي الذي يبدأ منتصف أبريل ويستمر حتى منتصف يوليو 2026.
وأضاف أن المخزون الحالي كافٍ ويزيد على احتياجات السوق، خاصة مع الاستعدادات لاستقبال شهر رمضان، لافتاً إلى أن عمليات التوريد اليومية تبلغ 24 ألف طن قمح يومياً، موزعة على 154 مطحنة يعمل بها نحو 30 ألف عامل.
وأشار بودي إلى أن إجمالي كميات القمح الموردة سنوياً يصل إلى نحو 9 ملايين طن، تجمع بين الإنتاج المحلي والمستورد، ما يعكس جاهزية السوق ودعم الأمن الغذائي في مصر.
