تباين في أسعار اللحوم بالأسواق المصرية في تاسع أيام شهر رمضان
سجلت أسعار اللحوم الحمراء حالة من التفاوت الملحوظ خلال تعاملات اليوم الجمعة، الموافق 27 فبراير 2026، تزامناً مع اليوم التاسع من شهر رمضان المبارك. ووفقاً للنشرة اليومية الصادرة عن مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، جاءت مستويات الأسعار كالتالي:
أسعار اللحوم الضأن
شهدت اللحوم الضأن تراجعاً في الأسواق، حيث انخفض سعر الكيلو "الصافي" بمقدار 11 جنيهاً ليسجل متوسط 417 جنيهاً (بين 300 و500 جنيه). كما انخفض سعر الضأن "بالعظم" بمقدار 12 جنيهاً ليصل متوسط السعر إلى 391 جنيهاً للكيلو.
أسعار لحوم البتلو
سجل اللحم البتلو "الصافي" متوسط سعر قدره 417 جنيهاً للكيلو بعد انخفاض طفيف بقيمة 5 جنيهات، بينما خالف البتلو "بالعظم" الاتجاه ليرتفع بمقدار 5 جنيهات مسجلاً متوسط 386 جنيهاً للكيلو.
أسعار اللحوم الكندوز
تأرجحت أسعار الكندوز وفقاً للفئة العمرية، وجاءت كالتالي:
كندوز صغير السن: انخفض بمتوسط جنيهين ليسجل 406 جنيهات للكيلو.
كندوز متوسط السن: ارتفع بمتوسط جنيهين ليصل إلى 402 جنيه للكيلو.
كندوز كبير السن: سجل ارتفاعاً قدره 3 جنيهات ليبلغ متوسط السعر 349 جنيهاً للكيلو.
وتتراوح الأسعار بشكل عام في محال الجزارة والمحافظات المختلفة ما بين 250 جنيهاً كحد أدنى و500 جنيه كحد أقصى للكيلو حسب النوع والمنطقة.