أسعار اللحوم اليوم.. استقرار لافت في الأسواق المصرية وسط وفرة في المعروض
تشهد الأسواق المحلية حالة من الثبات في أسعار اللحوم الحمراء، مدعومة بانتظام عمليات التوريد وجهود الدولة في ضبط آليات العرض والطلب.
وتأتي هذه الاستقرار السعري بالتزامن مع استمرار وزارة الزراعة في ضخ كميات كبيرة من اللحوم عبر منافذها المنتشرة، مما خلق توازناً ملموساً وخيارات متعددة للمستهلكين بأسعار تنافسية مقارنة بالمحال التجارية الحرة.
أسعار اللحوم في محلات الجزارة
لحم الكندوز: استقر سعر الكيلو (الكبير) عند 360 جنيهاً، بينما تراوح الكندوز العادي حول 410 جنيهات، وبلغ المتوسط نحو 350 جنيهاً.
البتلو والضأن: سجل كيلو البتلو قرابة 420 جنيهاً، وهو نفس المستوى الذي استقر عنده كيلو اللحم الضأن.
اللحم الجملي والسجق: بلغ سعر كيلو الجملي حوالي 300 جنيه، في حين سجل السجق نحو 225 جنيهاً، مع ملاحظة تباين طفيف في الأسعار بين المناطق وفقاً للجودة وتكاليف النقل.
أسعار القطعيات الأكثر تداولاً والمنافذ الحكومية
شهدت الأصناف المنزلية الأكثر طلباً استقراراً؛ حيث سجلت الكبدة نحو 250 جنيهاً، واللحم المفروم حوالي 230 جنيهاً.
وفيما يخص القطعيات الخاصة، بلغ سعر كيلو "عرق الفلتو" 350 جنيهاً، و"وش الفخدة" 300 جنيه، و"الموزة" قرابة 295 جنيهاً.
وتستمر منافذ وزارة الزراعة في تقديم اللحوم البلدي الطازجة بأسعار تبدأ من 280 جنيهاً للكيلو، مع طرح اللحم الضأن في بعض المنافذ الحكومية بسعر 350 جنيهاً، مما يساهم في تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين وضمان استمرارية استقرار السوق خلال الفترة المقبلة.