استقرار ملحوظ في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بالأسواق المصرية اليوم الجمعة
خيم الهدوء على تعاملات سوق الأسماك في مصر صباح اليوم الجمعة، 6 مارس 2026، حيث حافظت معظم الأصناف البحرية على مستويات أسعارها المسجلة بالأمس.
ويعكس هذا الاستقرار توازناً في حركة العرض والطلب داخل هذا القطاع الغذائي الحيوي، الذي يلقى اهتماماً كبيراً من المستهلكين.
تفاصيل أسعار الأسماك
تراوحت أسعار السمك البلطي الممتاز بين 68 و72 جنيهاً، بينما سجل النوع المتوسط ما بين 63 و67 جنيهاً، والبلطي الأسواني ما بين 30 و80 جنيهاً. وفي قطاع الأسماك الفاخرة، بلغ سعر قشر البياض نحو 190 إلى 300 جنيهاً، ووصلت أسعار الثعابين إلى مستويات تتراوح بين 100 و600 جنيهاً للكيلو بحسب الحجم.
أما المكرونة السويسي فقد استقرت بين 80 و140 جنيهاً، في حين سجل السُّبِّيط ما بين 250 و400 جنيهاً. وبالنسبة لعشاق الأسماك الدهنية، تراوح سعر البوري الكبير بين 180 و260 جنيهاً، والنوع المتوسط بين 100 و160 جنيهاً، بينما استقر الماكريل المجمد عند 120 إلى 200 جنيهاً للكيلو.
بورصة الجمبري اليوم
شهدت أسعار الجمبري تبايناً واسعاً يعتمد على الحجم والجودة؛ حيث سجل الجمبري الجامبو مستويات قياسية بين 950 و1150 جنيهاً، والنوع الممتاز بين 825 و925 جنيهاً.
أما الأحجام المتوسطة فتراوحت بين 700 و800 جنيهاً للطازج، بينما سجل الجمبري الصغير أسعاراً تبدأ من 200 وتصل إلى 400 جنيهاً للكيلو.