تباين في أسعار مشتقات الألبان بالأسواق المصرية.. تراجع الرومي والمسلى مقابل قفزة في اللبن المجفف
شهدت أسواق الألبان ومنتجاتها في مصر، اليوم الجمعة الموافق 6 مارس 2026، حالة من التباين السعري الملحوظ؛ إذ سجلت بعض الأصناف تراجعاً في قيمتها السوقية، بينما واصلت أصناف أخرى صعودها، وسط ترقب مستمر من المستهلكين لحركة الأسعار اليومية.
قطاع الأجبان (الأبيض والرومي والشيدر)
استقر متوسط سعر كيلو الجبن الأبيض عند 128.23 جنيهاً، بينما سجلت الأصناف الفاخرة مستويات وصلت إلى 458 جنيهاً. وفيما يخص الجبن "الثلاجة" و"الإسطنبولي"، فقد استقر السعر عند حدود 133 جنيهاً للكيلو.
وفي المقابل، سجلت الجبن الرومي تراجعاً لتصل إلى 285.24 جنيهاً، بينما قفزت أسعار الشيدر لتبلغ 448.20 جنيهاً للكيلو.
الألبان والمنتجات المجففة
سجل اللبن السائب نحو 33.74 جنيهاً للكيلو، في حين تراوح سعر اللبن المعبأ بين 43 و48 جنيهاً للتر الواحد. أما اللبن المجفف (البودرة)، فقد شهد قفزة سعرية كبيرة ليصل إلى 196.95 جنيهاً للعبوة.
السمن والزبدة
شهد قطاع المواد الدهنية تراجعاً نسبياً؛ حيث انخفض سعر المسلى الصناعي إلى 104.46 جنيهاً، والمسلى البلدي إلى 333.65 جنيهاً للكيلو، فيما استقرت الزبدة البقري (مزارع) عند مستوى 159.93 جنيهاً.