تباين في أسعار الأسماك بسوق العبور.. الجمبري والماكريل يرتفعان والبلطي يسجل تراجعًا طفيفًا
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بسوق العبور للجملة حالة من التباين الملحوظ خلال تعاملات صباح اليوم الجمعة، 3 أبريل 2026. وجاءت هذه التحركات السعرية وسط تدفقات مستمرة من العرض والطلب المتزايد على المنتجات البحرية في السوق المحلية.
انخفاض أسعار أسماك المياه العذبة
سجلت أصناف البلطي تراجعاً طفيفاً؛ حيث انخفض سعر البلطي الممتاز بمقدار 3 جنيهات ليتراوح بين 80 و84 جنيهاً للكيلو، كما تراجع البلطي المتوسط جنيهاً واحداً ليسجل ما بين 75 و79 جنيهاً.
أما قشر البياض فشهد انخفاضاً قدره 10 جنيهات ليتراوح بين 180 و290 جنيهاً، بينما استقرت الثعابين عند نطاق واسع يبدأ من 100 ويصل إلى 600 جنيه للكيلو حسب الحجم.
تحركات الأصناف البحرية والكابوريا
اتجهت أسعار المكرونة السويسي نحو الانخفاض بمقدار 10 جنيهات لتتراوح بين 80 و140 جنيهاً، وهو نفس قدر الانخفاض الذي سجلته الكابوريا لتبدأ من 50 وتصل إلى 170 جنيهاً.
وفي المقابل، استقر سعر السبيط بين 250 و450 جنيهاً، والمرجان الوسط بين 110 و170 جنيهاً.
قفزة في أسعار الجمبري والأسماك المجمدة
على العكس من الاتجاه النزولي لبعض الأصناف، شهدت فئة القشريات الفاخرة ارتفاعاً؛ حيث قفز سعر الجمبري الجامبو بمقدار 50 جنيهاً ليتراوح بين 950 و1200 جنيه.
كما سجلت الأسماك المجمدة تحركات متباينة، أبرزها ارتفاع الماكريل المجمد بمقدار 20 جنيهاً ليصل إلى نطاق 140-240 جنيهاً للكيلو.
الاستقرار في الأصناف الشعبية
وحافظت أسماك البوري على استقرارها السعري، حيث تراوح "البوري الكبير" بين 180 و280 جنيهاً، و"البوري الوسط" بين 110 و170 جنيهاً، بينما استقر السردين المجمد عند مستويات تبدأ من 30 جنيهاً.
ويعزو خبراء السوق هذا التباين إلى العوامل الموسمية، وتفاوت تكاليف النقل واللوجستيات، بالإضافة إلى طبيعة العرض والطلب اليومية داخل أكبر سوق للجملة في مصر.
