تباين أسعار اللحوم اليوم الاثنين.. و"البلدي" بـ 450 جنيهًا
شهدت أسواق اللحوم اليوم، الاثنين 13 أبريل 2026، حالة من التباين في الأسعار بين المنافذ الحكومية ومحلات الجزارة الخاصة.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
تستمر الوزارة في تقديم أسعار تنافسية، حيث سجلت مكعبات "الكندوز" ما بين 330 و360 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر الضاني 350 جنيهًا. كما استقر المفروم البلدي عند 280 جنيهًا، بينما وصل سعر الكبدة والبوفتيك إلى 350 جنيهًا للكيلو.
الأسعار في محلات الجزارة
سجلت اللحوم البلدية متوسط 450 جنيهًا للكيلو، والضاني 490 جنيهًا. ووصلت القطعيات المميزة مثل "الإسكالوب والإنتركوت" إلى 550 جنيهًا، وكباب الحلة إلى 540 جنيهًا. أما "لحمة الرأس"، فتبدأ من 180 جنيهًا في المنافذ وتصل لـ 220 جنيهًا لدى الجزارين.
استقر سعر اللحم الجملي والمفروم الجملي عند 400 جنيه، بينما بلغت الكبدة الجملي 500 جنيه، ولحوم الماعز 480 جنيهًا للكيلو.
اللحوم المجمدة والمستوردة
سجل اللحم البرازيلي والبتلو المستورد 300 جنيه للكيلو، والمفروم البرازيلي 280 جنيهًا. واستقرت الكبدة المجمدة عند 200 جنيه، والسجق المجمد عند 230 جنيهًا.
أسعار الماشية (قائم)
تراوح سعر كيلو الجاموس "القائم" بين 160 و175 جنيهًا، والكندوز 205 جنيهات، والضاني الحي 250 جنيهًا. وبالنسبة لأسعار الرؤوس، بدأت الأبقار المتوسطة من 30 ألف جنيه، والأغنام الصغيرة من 9000 جنيه.
المصنعات في المنافذ
طُرح البرجر والسجق بـ 250 جنيهًا، وكفتة الأرز بـ 180 جنيهًا، وكفتة السيخ بـ 200 جنيه للكيلو.
