أسعار البيض اليوم الأحد.. استقرار الأحمر والأبيض في الأسواق
شهدت أسعار البيض في الأسواق المحلية، اليوم الأحد 31 مايو 2026، حالة من الاستقرار وفق الأسعار المعلنة بعدد من المزارع المحلية، وسط توافر المعروض واستمرار جهود الدولة لضبط الأسواق وتوفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة.
أسعار البيض الأحمر اليوم
سجل سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 100 جنيه للجملة، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 105 و110 جنيهات، وفقًا للمنطقة وتكاليف النقل والتوزيع.
ويعد البيض الأحمر من أكثر الأنواع طلبًا داخل الأسواق المصرية، نظرًا لاعتماده كأحد المصادر الأساسية للبروتين في العديد من الأسر.
أسعار البيض الأبيض اليوم
كما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 95 جنيهًا للجملة، فيما تراوح سعرها للمستهلك بين 100 و105 جنيهات حسب مكان البيع.
وشهدت أسعار البيض الأبيض استقرارًا ملحوظًا مقارنة بالأيام الماضية، مدعومة بتوافر الإنتاج واستقرار حركة التداول داخل الأسواق.
استقرار الأسعار في الأسواق
ويأتي استقرار أسعار البيض بالتزامن مع توازن مستويات العرض والطلب، حيث تواصل المزارع وشركات الإنتاج ضخ كميات كافية لتلبية احتياجات الأسواق، ما ساهم في الحفاظ على الأسعار دون تغييرات كبيرة.
ويتابع المستهلكون بشكل يومي أسعار البيض باعتباره من السلع الغذائية الأساسية التي تحظى بإقبال واسع، خاصة في ظل التغيرات التي تشهدها أسعار بعض السلع الغذائية الأخرى.
