تموين سوهاج يضبط تلاعبًا في أوزان الدقيق بمطحن تمويني ويحيل الواقعة للتحقيق
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بسوهاج حملات تفتيشية مفاجئة على المطاحن التموينية المنتجة للدقيق البلدي بمختلف مراكز ومدن المحافظة ويأتي ذلك في إطار توجيهات اللواء طارق راشد محافظ سوهاج، بتكثيف الرقابة على المنشآت التموينية وضمان وصول الدعم لمستحقي.
تموين سوهاج يضبط تلاعبًا في أوزان الدقيق بمطحن تمويني ويؤكد توافر المخزون الاستراتيجي
وجاءت الحملات تحت إشراف الدكتور سامح التوني وكيل وزارة التموين بسوهاج، حيث أسفرت عن ضبط أحد المطاحن لقيامه بالتلاعب في أوزان الدقيق المدعم، وتم تحرير محضر إثبات حالة بعد رصد نقص وزن بلغ 765 جرامًا في الشيكارة الواحدة زنة 50 كيلوغرامًا.
وعلى الفور، تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفة، وسحب عينات من الدقيق المضبوط وإرسالها إلى المعامل المركزية بوزارة التموين لفحصها والتأكد من مدى مطابقتها للمواصفات القياسية المصرية.
نقص 765 جرامًا في الشيكارة.. حملة تموينية تكشف مخالفات بأحد مطاحن سوهاج
وفي السياق ذاته، شدد اللواء طارق راشد محافظ سوهاج على ضرورة التزام أصحاب المطاحن بالقوانين والضوابط المنظمة لعمليات الإنتاج، مع الاهتمام بأعمال النظافة العامة داخل عنابر الإنتاج، وعزل مخلفات الغربلة عن خطوط التشغيل، ومراجعة اشتراطات السلامة والصحة المهنية ووسائل الأمان للحد من مخاطر الحرائق والحفاظ على جودة المنتج.
ومن جانبه، أكد الدكتور سامح التوني أن جميع مطاحن المحافظة تعمل بكامل طاقتها الإنتاجية بنظام الثلاث ورديات على مدار 24 ساعة، مشيرًا إلى توافر مخزون استراتيجي آمن من الدقيق يكفي لمدة ثلاثة أيام متتالية، بما يضمن انتظام توريد الحصص المقررة للمخابز البلدية واستمرار إنتاج الخبز المدعم دون أي معوقات.
