مداهمة غذائية بالشرقية.. ضبط أسماك فاسدة ومواد تمليح غير مطابقة للاشتراطات
في إطار توجيهات الهيئة القومية لسلامة الغذاء، شنت الإدارة العامة للرقابة على الأسماك ومنتجات الأحياء المائية، بالتعاون مع مأموري الضبط القضائي بفرع الهيئة في محافظة الشرقية، حملات تفتيشية مكثفة على عدد من منشآت تصنيع وتداول الأسماك بمركز الحسينية، أسفرت عن ضبط كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وخلال الحملة، تم ضبط نحو 1850 كيلوجرامًا من الملح المستخدم في تمليح الأسماك، تبين عدم صلاحيته للاستخدام وظهور تكتلات ومؤشرات تدل على تدهور جودته، إلى جانب ضبط 100 كيلوجرام من الأسماك الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك.
وتم التحفظ على المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، بما في ذلك تحرير محاضر للمخالفين، بالتنسيق مع الجهات المختصة، وفقًا للضوابط المعمول بها.
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار تكثيف الحملات الرقابية على مستوى الجمهورية، للتأكد من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية، والتصدي الحازم لأي مخالفات تهدد سلامة المواطنين، بما يضمن تعزيز منظومة الرقابة على الغذاء وحماية صحة المستهلك المصري.
