تموين الفيوم يضبط 59 مخالفة تموينية.. وإحباط تداول 5 أطنان مخللات فاسدة
تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم من ضبط 59 مخالفة تموينية متنوعة خلال حملات مكثفة شنتها بمختلف مراكز وقرى المحافظة، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور محمد هاني غنيم محافظ الفيوم، لمواجهة الغش التجاري والتلاعب بالسلع الغذائية.
جاءت الحملات تحت إشراف المهندس جمعة عبدالحفيظ وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، و عبير العقبي وكيل المديرية، وبالتنسيق مع الجهات الرقابية المعنية وهيئة سلامة الغذاء.
تموين الفيوم يضبط 59 مخالفة تموينية.. وإحباط تداول 5 أطنان مخللات فاسدة ومواد غذائية غير صالحة للاستهلاك
وأكد المهندس جمعة عبدالحفيظ أن الحملات أسفرت عن ضبط 5 أطنان من المخللات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد مصانع "بير السلم"، وذلك وفقًا لتقرير هيئة سلامة الغذاء، حيث تبين أن المصنع يعمل دون اشتراطات صحية وبه انتشار للحشرات، وتم تحرير المحضر اللازم والتحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية حيال الواقعة.
كما تمكنت الحملة من ضبط 45 كيلو جرامًا من الكبدة والحواوشي والسجق منتهية الصلاحية داخل أحد المطاعم الشهيرة بحي المسلة بمدينة الفيوم، حيث تم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحضر اللازم للعرض على النيابة العامة.
وفي مركز أبشواي، تم ضبط 80 كيلو جرامًا من السجق وعجينة الحواوشي مجهولة المصدر، وتبين وجود عفن بكتيري بها، فضلًا عن عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، فيما أوصت هيئة سلامة الغذاء بإعدام الكميات المضبوطة لخطورتها على الصحة العامة.
وشملت المضبوطات كذلك 20 كيلو جرامًا من البهارات ومرقة الدجاج منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى ضبط كيلو جرام من مادة ثاني أكسيد التيتانيوم المحظور استخدامها دوليًا، لكونها من المواد التي تثير مخاوف صحية ويتم تداولها بشكل غير قانوني لإضافتها إلى بعض المنتجات الغذائية.
كما رصدت الحملات التموينية مخالفة تصرف في 5 شكاير دقيق بلدي مدعم زنة 50 كيلو جرامًا للشيكارة الواحدة، بالمخالفة للقوانين المنظمة لتداول الدقيق المدعم.
تموين الفيوم يوجه ضربة قوية للغش التجاري.. ضبط 5 أطنان مخللات فاسدة ومواد غذائية خطرة
وفي قطاع المخابز البلدية، تم تحرير 40 محضرًا متنوعًا شملت مخالفات تصرف في الدقيق، ونقص وزن الخبز، وعدم مطابقة المواصفات، وعدم وجود ميزان حساس، وعدم إعلان قائمة البيانات، وعدم نظافة أدوات العجين.
وأكد وكيل وزارة التموين استمرار الحملات الرقابية اليومية على المخابز والأسواق ومحال السوبر ماركت والمطاعم ومستودعات الدقيق والبوتاجاز ومحطات الوقود ومحال الجزارة، لضمان توافر السلع بالأسعار الرسمية والتصدي لكافة أشكال الغش التجاري والتلاعب، حفاظًا على صحة المواطنين وحقوقهم.

