خلال موسم الصيف 2026..
سلامة الغذاء تكثف حملاتها الرقابية بالساحل الشمالي ومطروح وتضبط مخالفات غذائية
نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملة رقابية موسعة بمحافظتي مطروح والساحل الشمالي خلال الفترة من 29 يونيو حتى 3 يوليو 2026، بهدف التأكد من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية وضمان غذاء آمن للمواطنين والزائرين.
وذلك في إطار جهودها لتعزيز منظومة الرقابة الاستباقية على تداول الغذاء، ومع تزايد الإقبال على المناطق الساحلية خلال موسم الصيف.
توجيهات بتكثيف الحملات في المناطق الساحلية
جاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء برفع درجات الاستعداد الرقابي خلال موسم الصيف، وبتكليف من القيادات المختصة، وبمشاركة فرق الرقابة على السوق المحلي والإدارة العامة للمنشآت السياحية، في إطار خطة موسعة لمتابعة جودة وسلامة الغذاء بالمناطق الحيوية.
مناطق الاستهداف خلال الحملة الرقابية
وشملت أعمال التفتيش عددًا من المناطق ذات الكثافة المرتفعة، من بينها قرى بدر ومارينا (5)، ومدينة العلمين الجديدة، والعلمين القديمة، ومنطقة أمواج، وسيدي عبد الرحمن، إلى جانب المنشآت الغذائية الواقعة على طريق الإسكندرية – مطروح الساحلي.
ضبط وإعدام كميات من الأغذية غير الصالحة
أسفرت الحملة عن المرور على 48 منشأة غذائية، حيث تم إعدام 370 كجم من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى التحفظ على 644 كجم من المواد الغذائية لوجود علامات فساد وتغير في الخصائص الطبيعية، إلى جانب ضبط منتجات مجهولة المصدر وأخرى منتهية الصلاحية.
مخالفات وإجراءات قانونية ضد المنشآت
كما تم تحرير محضري ضبط وتحفظ، إلى جانب 3 محاضر لمخالفات تتعلق بعدم استيفاء الاشتراطات الفنية والصحية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي تم رصدها خلال الحملة.
استمرار الحملات الرقابية لحماية المستهلك
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار تنفيذ حملاتها الرقابية المكثفة بجميع المحافظات، خاصة المناطق الساحلية والسياحية خلال موسم الصيف، لضمان التزام المنشآت الغذائية بالمعايير المعتمدة وتعزيز سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلك.