سلامة الغذاء: حملات رقابية على 9847 منشأة وضبط مخالفات بالأسواق خلال أسبوع
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء نتائج تقريرها الأسبوعي الـ25 لعام 2026، والذي كشف عن تنفيذ حملات رقابية موسعة خلال الفترة من 4 إلى 10 يوليو الجاري، شملت مختلف محافظات الجمهورية، بهدف التأكد من سلامة الأغذية المتداولة وحماية صحة المستهلكين.
وأوضح التقرير أن الهيئة نفذت 1942 مأمورية رقابية من خلال 32 فرعًا بالمحافظات، استهدفت 9847 منشأة غذائية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفات التي تم رصدها، إلى جانب إعدام كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
فحص صادرات غذائية بقيمة كبيرة
وفي إطار دعم الصادرات الغذائية المصرية، قامت الهيئة بفحص 932 إذن تصدير للحاصلات الزراعية لصالح 817 شركة مصدرة، فيما بلغ إجمالي الرسائل الغذائية المصدرة نحو 4160 رسالة بإجمالي كميات وصلت إلى 181 ألف طن، شملت نحو 760 صنفًا من المنتجات الغذائية.
وتصدرت السعودية قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية، تلتها السودان والصومال وليبيا والولايات المتحدة، ضمن قائمة تضم 190 دولة مستوردة.
الرقابة على السلاسل التجارية والمخازن
وأشار التقرير إلى تنفيذ 55 حملة رقابية على فروع السلاسل التجارية، ليصل إجمالي الفروع المسجلة لدى الهيئة إلى 2227 فرعًا تتبع 64 سلسلة تجارية.
كما نفذت الهيئة 49 مأمورية رقابية على 60 منشأة غذائية ومخازن للسلع الاستراتيجية، مع التحفظ على 225 رسالة غذائية واردة، وإعادة تصدير 10 رسائل مرفوضة لضمان سلامة السوق المحلي.
ضبط مخالفات في عدد من المحافظات
وأسفرت الحملات المشتركة مع الجهات الرقابية عن ضبط منتجات منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر في عدد من المحافظات، حيث تم ضبط كميات كبيرة من الأغذية المخالفة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المنشآت غير الملتزمة.
كما واصلت الهيئة حملاتها على المطاعم والفنادق والمجازر ومصانع الأغذية، إضافة إلى متابعة تداول الألبان والأسماك والمنتجات الغذائية المختلفة، لضمان الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.
توعية المواطنين وتشديد إجراءات الرقابة
وأكدت الهيئة استمرار جهودها الرقابية والتوعوية، داعية المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تخص سلامة الغذاء، مع التأكيد على أهمية شراء المنتجات من مصادر موثوقة والتأكد من البيانات وتواريخ الصلاحية قبل الاستخدام.