خالد فكري: لم نطالب برغيف بخمسة جنيهات..ونطالب فقط بتفعيل التوجيه الوزاري لضبط الأسعار
أكد خالد فكري، رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة، في تصريحات خاصة لـسمارت فاينانس، أن ما تم تداوله بشأن مطالبة الشعبة برفع سعر رغيف الخبز السياحي إلى خمسة جنيهات "عارٍ تمامًا من الصحة"، مشددًا على أن هذه التصريحات لم تصدر عنه أو عن الشعبة، وأن بعض المواقع نقلت معلومات غير دقيقة لا تعبر عن حقيقة موقف الشعبة.
وأوضح فكري أن الشعبة تستند في مطالبها إلى التوجيه الوزاري رقم (5) لسنة 2026، والذي يحدد أوزان وأسعار الخبز السياحي، مؤكدًا أن المطلوب هو تفعيل هذا التوجيه بما يتناسب مع الزيادة الأخيرة في تكلفة الإنتاج، وليس إصدار أسعار مبالغ فيها كما تم تداوله.
زيادة التكلفة لا تعني قفزات في الأسعار
وأشار إلى أن أسعار الدقيق السياحي شهدت زيادة كبيرة خلال فترة قصيرة، تجاوزت ألفي جنيه للطن، وهو ما رفع تكلفة الإنتاج على أصحاب المخابز.
وأضاف أن الشعبة تسعى إلى إيجاد حلول متوازنة تحافظ على استمرار المخابز دون تحميل المواطنين أعباء غير مبررة.
وقال إن المقترح الذي تتبناه الشعبة يقوم على إجراء تعديلات محدودة تتناسب مع نسبة زيادة التكلفة، حتى لا يلجأ أصحاب المخابز إلى رفع الأسعار بصورة فردية، مؤكدًا أن الهدف هو الحفاظ على استقرار السوق وتنظيم عملية التسعير من خلال قرارات رسمية.
وأضاف أن الشعبة لم تطالب مطلقًا ببيع أي رغيف بسعر خمسة جنيهات، معتبرًا أن تداول مثل هذه الأرقام يسبب بلبلة بين المواطنين ويخلق انطباعات خاطئة عن موقف أصحاب المخابز.
وأوضح أن الشعبة اقترحت مراجعة بعض الأوزان بما يحقق التوازن بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع، مع الحفاظ على جودة المنتج وعدم تحميل المستهلك زيادات تفوق التكلفة الحقيقية.
وأكد رئيس الشعبة العامة للمخابز أن وسائل الإعلام يجب أن تتحرى الدقة قبل نشر أي تصريحات، مشيرًا إلى أن بعض المنصات الإعلامية نقلت تصريحاته بشكل صحيح، بينما قامت مواقع أخرى بنشر معلومات غير دقيقة دون الرجوع إليه.
وأشار إلى أنه أجرى عددًا من المداخلات التلفزيونية خلال الساعات الماضية أوضح خلالها موقف الشعبة بشكل كامل، داعيًا وسائل الإعلام إلى التواصل المباشر معه قبل نشر أي معلومات تتعلق بقطاع المخابز.
وشدد فكري على أن الشعبة ستواصل التنسيق مع وزارة التموين والتجارة الداخلية للوصول إلى حلول تحقق التوازن بين مصلحة أصحاب المخابز وحماية المواطنين، مؤكدًا أن الهدف الأساسي هو استمرار توفير الخبز السياحي بجودة مناسبة وأسعار عادلة في ظل المتغيرات التي تشهدها تكلفة الإنتاج.
