ضربات رقابية تضبط 27 مخالفة بمخابز الغربية.. حملات مكثفة بالسنطة وزفتى وبسيون
تواصل الأجهزة الرقابية بمحافظة الغربية حملاتها المكثفة على المخابز البلدية المدعمة، لمتابعة جودة رغيف الخبز والتأكد من الالتزام بالأوزان والمواصفات القانونية، تنفيذًا لتوجيهات اللواء الدكتور علاء عبدالمعطي، محافظ الغربية، بتكثيف الرقابة على منظومة الخبز وحماية حقوق المواطنين.
وتابع محافظ الغربية نتائج الحملات التموينية والرقابية التي استهدفت مخابز الخبز المدعم ببندر السنطة، إلى جانب الحملات التي نفذتها إدارات تموين السنطة وزفتى وبسيون، والتي أسفرت عن تحرير 27 محضرًا متنوعًا لمخالفات تموينية وصحية.
وشهدت الحملة التي نفذت ببندر السنطة تحرير 13 محضرًا، بينها 6 محاضر تموينية تضمنت 6 مخالفات نقص وزن تراوحت بين 8 و12 جرامًا، بينما تبين عدم وجود مخالفات بأحد المخابز التي تم المرور عليها.
كما تم تحرير 7 محاضر أخرى لعدم استيفاء اشتراطات سلامة الغذاء، ضمن الإجراءات الرقابية التي تستهدف التأكد من التزام المخابز بالاشتراطات المنظمة لعملية إنتاج وتداول الخبز المدعم.
نقص الأوزان ومخالفات المواصفات تحت الرقابة
وأوضحت مديرية تموين الغربية تحرير 5 محاضر بإدارة تموين السنطة، تضمنت 4 مخالفات نقص وزن، إلى جانب مخالفة لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية.
كما أسفرت الحملات بإدارة تموين زفتى عن تحرير محضرين، بسبب عدم نظافة أدوات العجين وعدم وجود لوحة تشغيل، فيما تم تحرير 7 محاضر بإدارة تموين بسيون، شملت 3 مخالفات نقص وزن، ومخالفتين لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، ومخالفة لعدم النظافة، وأخرى لعدم إعطاء بون للمواطن.
وأكد محافظ الغربية استمرار الحملات اليومية على المخابز البلدية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال أي مخالفات يتم رصدها، بما يضمن وصول رغيف الخبز بالمواصفات والأوزان المقررة، والحفاظ على حقوق المواطنين وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه.
