سلامة الغذاء تكشف حصاد أسبوع.. 3516 رسالة غذائية مصدرة وضبط مخالفات بالأسواق
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ32 لعام 2026، عن الفترة من 22 إلى 28 أغسطس، والذي استعرض جهود الهيئة في الرقابة على الأغذية ودعم الصادرات والتأكد من سلامة المنتجات المتداولة بالأسواق.
ووفقًا للتقرير، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة 3516 رسالة بإجمالي 172 ألف طن، لصالح 1300 شركة مصدرة، وشملت نحو 700 صنف غذائي، فيما أصدرت الهيئة 1300 شهادة صحية للتصدير.
كما استقبلت مصر 1546 رسالة غذائية واردة بإجمالي 218 ألف طن، بينما تم التحفظ على 117 رسالة غذائية واردة، إلى جانب استمرار التحفظ على 17 رسالة مرفوضة معمليًا، وإعادة تصدير 4 رسائل مرفوضة.
الرقابة على الأسواق المحلية
وفي إطار الرقابة على الأسواق المحلية، نفذت الهيئة 1232 مأمورية رقابية شملت 4631 منشأة غذائية في 229 مركزًا وحيًا، مع اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفات وإعدام الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
كما كثفت الهيئة حملاتها على المحالب ومراكز تجميع الألبان، ونفذت زيارات رقابية على مصانع الأسماك ومراكب الصيد وشركات التصدير، في إطار دعم قطاعي الألبان والأسماك وتعزيز الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.