دواجن فاسدة في طريقها لمصانع الشاورما والبانيه.. ضبط مصنع غير مرخص بالجيزة
تمكنت الإدارة العامة لضبط الأسواق بجهاز حماية المستهلك من ضبط مصنع غير مرخص بمنطقة أبو النمرس في محافظة الجيزة، يقوم بتجهيز وتقطيع وحفظ هياكل وأجزاء دواجن مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، تمهيدًا لإعادة توريدها كمدخلات إنتاج إلى مصانع تصنيع منتجات اللحوم والدواجن.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بشأن ضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين، وتوجيهات شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بتكثيف الحملات الرقابية وتعزيز التنسيق بين الأجهزة المعنية.
وكشفت التحريات والمعلومات التي وردت إلى الإدارة العامة لضبط الأسواق عن قيام المنشأة بتجميع وحفظ أجزاء دواجن مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية داخل ثلاجات كبيرة، وتجهيزها وتقطيعها تمهيدًا لإعادة توريدها إلى المصانع العاملة في مجال تصنيع اللحوم والدواجن.
وأسفرت الحملة عن ضبط والتحفظ على نحو 2 طن من أجزاء الدواجن الفاسدة، شملت هياكل الدواجن والرقاب والأرجل والجلود ورؤوس الدواجن، وكانت معدة للتجهيز وإعادة توريدها كمُدخلات إنتاج.
ضبط مصدر الخطر قبل وصوله إلى موائد المصريين
وتبين أن الأجزاء المضبوطة كانت معدة للاستخدام في تصنيع عدد من المنتجات الغذائية، من بينها الشاورما والبانيه والسجق والكفتة واللانشون، بما كان قد يؤدي إلى إعادة إدخال منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي في دورة التصنيع الغذائي ووصولها إلى الأسواق والمستهلكين.
وأكد إبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، أن ضبط المنشأة يمثل نموذجًا للتحرك الرقابي الاستباقي واستهداف مصادر الخطر قبل وصولها إلى المستهلك، مشددًا على خطورة الممارسات التي تستهدف تحقيق أرباح غير مشروعة على حساب صحة المواطنين.
وأشار إلى أن حماية المواطن وحقه في الحصول على سلع آمنة ومطابقة للمواصفات يمثلان أولوية أساسية لدى الجهاز، مؤكدًا استمرار ملاحقة بؤر الغش والتدليس والكيانات غير المشروعة، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين.
وتم التحفظ على جميع المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وإحالة الواقعة إلى النيابة العامة المختصة لمباشرة التحقيقات.
ويواصل جهاز حماية المستهلك تكثيف الحملات الميدانية المفاجئة على الأسواق والمنشآت، وتعزيز التنسيق مع مختلف الأجهزة الرقابية، لرصد الأنشطة غير المشروعة والتصدي لمحاولات الغش والتلاعب بالمنتجات الغذائية، بما يحافظ على صحة وسلامة المواطنين ويدعم انضباط الأسواق والمنافسة العادلة.
