أسعار الأسماك اليوم الجمعة 4 سبتمبر 2026 في سوق العبور.. استقرار البلطي
شهدت أسعار الأسماك اليوم الجمعة 4 سبتمبر 2026 استقرارًا ملحوظًا في بداية التعاملات بسوق العبور للجملة، خاصة أسعار السمك البلطي الأكثر طلبًا، وسط تفاوت في أسعار الأصناف الأخرى وفقًا للنوع والحجم.
أسعار الأسماك اليوم
وسجل سعر البلطي رقم 1 نحو 62 إلى 65 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البلطي رقم 2 بين 57 و61 جنيهًا للكيلو، وفقًا لأسعار سوق العبور للجملة.
وبلغ سعر فيليه البلطي ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو، فيما سجل سعر قشر البياض نحو 200 إلى 320 جنيهًا للكيلو.
كما تراوح سعر المكرونة السويسي بين 130 و230 جنيهًا للكيلو، بينما سجل السبيط والكاليماري أسعارًا تتراوح بين 250 و450 جنيهًا للكيلو.
وفيما يخص الكابوريا، تراوح سعر الكيلو بين 50 و200 جنيه، بينما سجل سمك البوري نحو 160 إلى 200 جنيه للكيلو.
وسجل الجمبري المجمد أسعارًا تراوحت بين 175 و525 جنيهًا للكيلو، بحسب الأحجام والأنواع.
وتختلف أسعار الأسماك للمستهلك النهائي عن أسعار سوق العبور للجملة، حيث تتم إضافة هامش يتراوح بين 3 و5 جنيهات للكيلو عند البيع في أسواق التجزئة، وفقًا للأسعار المعلنة.
ويعد سوق العبور من أبرز أسواق الجملة التي يتم من خلالها تداول كميات كبيرة من الأسماك، وتساعد أسعاره المعلنة في التعرف على حركة السوق ومستويات الأسعار قبل وصول المنتجات إلى أسواق التجزئة للمستهلكين.