البصل بـ30 جنيه.. رئيس البحوث يكشف موعد تراجع الأسعار
حذر الدكتور عبد المجيد مبروك، رئيس قسم بحوث البصل بمعهد البحوث الزراعية، من استمرار ارتفاع أسعار البصل في الأسواق، موضحًا أن سعر الكيلو الذي يدور حاليًا حول 30 جنيهًا قد يظل عند هذه المستويات حتى نهاية ديسمبر أو بداية يناير المقبل.
وقال مبروك، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «يحدث في مصر»، إن مصر تحتل مركزًا متقدمًا عالميًا في إنتاج وتصدير البصل، فيما يؤدي ارتفاع الطلب الخارجي إلى تقليص الكميات المتاحة للسوق المحلية وارتفاع الأسعار.
الاستهلاك المحلي من البصل
وأشار إلى أن الاستهلاك المحلي من البصل يتراوح بين 2 و2.5 مليون طن سنويًا، بينما يتم تصدير الكميات التي تتجاوز احتياجات السوق.
وأوضح أن بدء ظهور محصول البصل الجديد من مناطق الوجه القبلي نهاية ديسمبر وبداية يناير، سيؤدي إلى زيادة المعروض بالأسواق، ومن ثم بدء تراجع الأسعار.
ولفت إلى أن سعر كيلو البصل ارتفع من نحو 10 جنيهات إلى 30 جنيهًا حاليًا، مؤكدًا أن الأسعار خلال الفترة المقبلة ستتأثر بحجم المعروض المحلي، وحركة التصدير، وتطورات سلاسل الإمداد.