6 أكلات تسبب الشيخوخة المبكرة

بالرغم من أننا نبحث باستمرار عن أطعمة جديدة ومثيرة للتجربة، فنادراً ما نتوقف عن التفكير فيما إذا كان ما تم وضعه في أجسادنا صحيًا بالفعل، أو إذا كان ذلك يضرنا، ومن المؤكد أن الغذاء هو وقود الجسم، لذلك عندما لا يحصل الجسم على التغذية السليمة أو عندما يتلقى وقودًا سيئ الجودة، فهناك عواقب وخيمة يجب مواجهتها، مثل أمراض الكوليسترول والسكري والسمنة وغير ذلك، والشيء الرئيسي الآخر الذي يتأثر نظامك الغذائي هو قدرتك على البقاء بصحة جيدة والشباب.

ولحسن الحظ ، كان الناس يستعدون أكثر نحو محاولة اتباع نظام غذائي أفضل وتوخي الحذر بشأن الطعام الذي يتناولونه. لا يزال هناك الكثير الذي يجب القيام به لتوصيل المعلومات والمعرفة المناسبة للناس. وهناك  قائمة تضم 6 أطعمة تسبب لك التقدم في العمر بشكل أسرع.

1- السكر

من المحتمل أنك تدرك بالفعل أن اتباع نظام غذائي غني بالسكر يمكن أن يتسبب في زيادة الوزن والسمنة ومرض السكري، لكن هل تعلم أيضًا أنه يمكن أن يجعلك تبدو أكبر سناً مما كنت عليه؟ وذلك لأن السكر يشجع على عملية caramelization من أنسجة الجسم تسمى glycation ، والتي تسبب التجاعيد وترهل الجلد ، وكذلك تجعلك تشعر بأنك أكبر سنا أيضا.

علاوة على ذلك ، فإن الكولاجين والإيلاستين ، والعناصر المسؤولة عن الحفاظ على بشرة صحية وشبابية تواجه مشاكل من السكر، مما يمنعهم من أداء وظيفتهم بشكل صحيح، لذا حان الوقت لإلقاء نظرة جيدة على نظامك الغذائي ؛ قلل من استهلاكك للسكر ، وابتعد عنه كلما أمكن ذلك!

2- الدهون غير المشبعة

الدهون غير المشبعة هي دهون غير صحية تسبب الفوضى في صحتنا، غالبًا ما توجد الدهون غير المشبعة في الأطعمة التي نعرف أنها غير صحية عمومًا ، مثل الوجبات السريعة والوجبات السريعة والأطعمة المقلية العميقة ، إلخ.

وتسد الدهون غير المشبعة الشرايين والأوردة، مما يؤدي إلى تدفق دم غير لائق، وينتهي بك الأمر إلى جعلك تبدو أكبر سنًا من خلال التجاعيد والبشرة الشاحبة

3- الكحول

الكحول هو المذنب الآخر في جعلك تبدو أكبر سناً منك، فالكحول يتسبب في جفاف الجلد وتجاعيده، مما يؤدي إلى قتل الكولاجين وتقليل مرونته، وبصرف النظر عن جعلك تبدو أكبر سنا، فإنه يجعلك تشعر بمشاكل صحية بأعضاء جسمك المختلفة.

4- الكربوهيدرات المكررة

الكربوهيدرات هي إضافة ضرورية لنظامك الغذائي لأنه يوفر لك الطاقة التي تشتد الحاجة إليها لتستمر طوال اليوم، ولكن من المهم أن نفرق بين الكربوهيدرات الجيدة والسيئة

إن التحميل على الكربوهيدرات غير الصحية (الأطعمة المكررة التي غالبًا ما تكون مليئة بالسكر) مثل المعجنات والخبز الأبيض والأرز الأبيض يعمل بشكل مشابه لكيفية تأثير السكر عليك، فتسبب تدفق دم غير منتظم وتسريع عملية شيخوخة الجلد، كما يمكن أن تزيد من إنتاج الأنسولين، وتبطئ نمو العضلات وفقدان الدهون.

ووجدت دراسات حديثة أن الكربوهيدرات المكررة قد تكون لاعبة أكبر في التسبب في مرض السكري أكثر من السكر! لذا بدلاً من هذه الأطعمة غير الصحية، حاول أن تدمج الكربوهيدرات الصحية مثل أطعمة القمح الكامل والفاصوليا والفواكه!

5- الدسم

ليست جميع الدهون سيئة، ولا يجب عليك إلغاء جميع الدهون من منزلك أو الخوف منها، ودمج الدهون الصحية مثل المكسرات والبذور والأفوكادو والبيض وغيرها في نظامك الغذائي (باعتدال) يمكن أن يوفر لك الطاقة التي تحتاجها بشدة.

كما أنها تملأ المعدة لذلك لن تضطر إلى تناول كميات أكبر، فالدهون الصحية هي أيضا جيدة لبشرتك، فتساعد على ترطيب البشرة، والحفاظ عليها رطبة، وفي إنتاج خلايا الجلد الجديدة.

6- الملح