التموين تكشف مخزون القمح بالإسماعيلية وتراقب أسعار السلع وإنتاج الدقيق والخبز بالمحافظة
قام المركز الإعلامي بوزارة التموين والتجارة الداخلية بجولة ميدانية موسعة بمحافظة الإسماعيلية، بتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، لمتابعة توافر السلع الغذائية والاستهلاكية، والوقوف على انتظام منظومة تخزين الأقماح وطحنها وإنتاج الدقيق والخبز، ورصد مستويات الأسعار بمنافذ البيع التابعة للقطاعين العام والخاص، وذلك بحضور مجدي عبد الكريم، وكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية.
وشملت الجولة صومعة الإسماعيلية بالمنطقة الصناعية في أبو صوير، التابعة للشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين، حيث تابع فريق المركز الإعلامي عمليات استقبال الأقماح وتخزينها، وآليات الحفاظ على المخزون وسلامة عمليات التداول.
وتضم الصومعة 6 خلايا تخزينية، تبلغ سعة كل منها نحو 5 آلاف طن، بإجمالي طاقة تخزينية تصل إلى 30 ألف طن، بما يدعم قدرات المحافظة على تخزين الأقماح والحفاظ على المخزون الاستراتيجي.
كما تفقد الفريق مطحن غانم الأصيل بأبو صوير، التابع للقطاع الخاص، لمتابعة مراحل استقبال الأقماح وطحنها وإنتاج الدقيق، وتبلغ طاقته الإنتاجية 180 طنًا يوميًا.
وامتدت الجولة إلى مطحن الفيروز التابع لشركة مطاحن شرق الدلتا، والذي تبلغ طاقته اليومية للطحن 240 طنًا، كما يضم صومعة مكونة من 4 خلايا تخزينية، سعة كل منها 5 آلاف طن، بإجمالي 20 ألف طن.
التموين تتابع المخابز ومنافذ البيع وترصد توافر السلع والأسعار
وشملت الجولة المرور على مخبزين، أحدهما حكومي والآخر تابع للقطاع الخاص، لمتابعة انتظام إنتاج الخبز والتأكد من الالتزام بالمواصفات والأوزان المقررة، وتوافر مستلزمات التشغيل، بما يضمن استمرار تقديم الخدمة للمواطنين وفق الضوابط المنظمة.
كما تفقد فريق المركز الإعلامي منفذًا لبيع الخضر والفاكهة لمتابعة حجم المعروض وجودة المنتجات ومستويات الأسعار، إلى جانب زيارة فرع «دلتا ماركت» بمدينة الإسماعيلية، لمتابعة توافر السلع الغذائية وحركة تداولها، وفرع الجملة بمدينة فايد للوقوف على موقف المعروض وآليات الإمداد والتوزيع.
وشملت الجولة كذلك المرور على 3 منافذ هايبر ماركت تابعة للقطاع الخاص بالمحافظة، لمتابعة توافر السلع الغذائية والاستهلاكية ورصد الأسعار، فضلًا عن تفقد فرع الجمعية التعاونية الاستهلاكية «الكمبراتيف» التابعة لهيئة قناة السويس، لمتابعة توافر المنتجات وحركة البيع والخدمات المقدمة للمواطنين والعاملين بالمناطق التابعة للهيئة.
من جانبه، أكد مجدي عبد الكريم، مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، استمرار المتابعة الميدانية للمنشآت التموينية والمخابز ومنافذ البيع، والتنسيق مع الجهات المعنية لضمان انتظام العمل وتوافر السلع، مع تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق.
وأكد المركز الإعلامي أن الجولة تأتي في إطار حرص وزارة التموين على متابعة مختلف حلقات منظومة التجارة الداخلية، من تخزين الأقماح وطحنها وإنتاج الدقيق والخبز، وصولًا إلى تداول السلع وتوزيعها وطرحها للمواطنين، بما يدعم جهود الدولة في تعزيز الأمن الغذائي وضمان توافر السلع الأساسية.

