تحلية المياه لإنتاج الغذاء.. خطة جديدة من وزير الري لمواجهة تحديات المياه في مصر
بحث الدكتور هاني سويلم، وزير الموارد المائية والري، مع المهندس حسام الزيات، نائب مدير مركز الأبحاث التطبيقية للبيئة والاستدامة CARES ومدير أول المشروعات بالجامعة الأمريكية بالقاهرة، سبل تعزيز التعاون في مجال التحلية للإنتاج الكثيف للغذاء، بهدف دعم الأمن المائي والغذائي في مصر.
وأكد وزير الري أهمية تعظيم العائد من وحدة المياه، من خلال إنتاج كميات أكبر من الغذاء باستخدام كميات أقل من المياه، في ظل التحديات المائية التي تواجه مصر، مشيرًا إلى أن التحلية للإنتاج الكثيف للغذاء تمثل أحد محاور الجيل الثاني لمنظومة المياه 2.0.
الجدوى الاقتصادية لاستخدام المياه المحلاة في إنتاج الغذاء
وشدد سويلم على ضرورة تكثيف الدراسات والبحوث التطبيقية لخفض تكلفة تحلية المياه وتقليل استهلاك الطاقة اللازمة لها، بما يعزز الجدوى الاقتصادية لاستخدام المياه المحلاة في إنتاج الغذاء، ويسهم في تطوير أساليب زراعية تحقق أعلى إنتاجية ممكنة من الموارد المائية المتاحة.
كما ناقش اللقاء سبل الاستفادة الاقتصادية من المياه شديدة الملوحة الناتجة عن عمليات التحلية، من خلال دراسة إمكانية استخراج الأملاح والمعادن ذات القيمة الاقتصادية، أو استخدامها في إنتاج الطحالب وتربية الروبيان الملحي، بما يحقق الاستفادة المتكاملة من عمليات التحلية ويحد من آثارها البيئية.
وأكد وزير الموارد المائية والري أهمية استمرار التعاون بين الجهات المعنية والجامعات والمراكز البحثية لتطوير تطبيقات عملية في هذا المجال، والاستفادة من التجارب الدولية الناجحة، مع مراعاة الجدوى الاقتصادية والبصمة المائية للمحاصيل، لتحقيق أعلى عائد من المياه والطاقة المستخدمتين في إنتاج الغذاء.