وزير الزراعة: مصر تستهدف الوصول بالرقعة الزراعية إلى 12 مليون فدان وتجاوز الصادرات 10 ملايين طن بحلول 2030
أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الدولة المصرية حققت تقدمًا ملحوظًا في ملف الأمن الغذائي من خلال التوسع في استصلاح الأراضي، وزيادة الإنتاجية الزراعية، وتنمية الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية، مشيرًا إلى أن الرقعة الزراعية ارتفعت إلى نحو 10.5 مليون فدان عام 2026، مقارنة بـ9 ملايين فدان عام 2014.
جاء ذلك خلال مشاركة وزير الزراعة في جلسة «الأمن الغذائي والمائي.. تحديات اليوم وضمانات المستقبل»، ضمن فعاليات اليوم الثالث من منتدى مصر 2026، بحضور الرئيس عبد الفتاح السيسي، ورئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي، وعدد من الوزراء والمسؤولين والخبراء.
زيادة الرقعة الزراعية والصادرات المصرية
وأوضح فاروق أن الدولة تستهدف زيادة المساحة الزراعية إلى أكثر من 12 مليون فدان بحلول عام 2030، بالتوازي مع رفع الصادرات الزراعية إلى أكثر من 10 ملايين طن، مقابل 9.3 مليون طن في عام 2026، مقارنة بنحو 4.3 مليون طن عام 2014.
وأضاف أن المنتجات الزراعية المصرية تصل إلى 160 سوقًا خارجيًا، فيما بلغت قيمة الصادرات الزراعية الطازجة والمصنعة نحو 11.5 مليار دولار، لافتًا إلى أن مصر تحتل المركز الأول عالميًا في تصدير الموالح والفراولة المجمدة، والثالث عالميًا في تصدير الفراولة الطازجة.
وأشار إلى أن مشروعات التوسع الرأسي ساهمت في رفع المساحة المحصولية إلى 17.5 مليون فدان، مقابل نحو 15 مليون فدان عام 2014، من خلال تحسين الأصناف الزراعية وتطوير أساليب الزراعة وترشيد استخدام الموارد.
ارتفاع إنتاجية المحاصيل الاستراتيجية
وكشف وزير الزراعة عن ارتفاع إنتاجية فدان القمح من 14 إلى 20 أردبًا، والذرة من طنّين إلى 3 أطنان للفدان، وبنجر السكر من 30 إلى 45 طنًا، والأرز من 2.5 إلى 4.5 طن.
وأضاف أن إنتاج القمح ارتفع من 8.7 مليون طن عام 2014 إلى 11 مليون طن عام 2026، مع استهداف الوصول إلى 12.5 مليون طن بحلول 2030. كما زاد إنتاج بنجر السكر من 11 مليون طن إلى 17 مليون طن، والبطاطس من 4.6 مليون طن إلى 10 ملايين طن، والبصل من 2.3 مليون طن إلى 4.6 مليون طن.
وأشار إلى أن الوزارة نجحت في استنباط وتسجيل 77 صنفًا من المحاصيل الحقلية الاستراتيجية خلال عام 2026، مقارنة بـ28 صنفًا عام 2014، وتستهدف الوصول إلى 100 صنف بحلول عام 2030، إلى جانب زيادة أصناف الخضر المسجلة إلى أكثر من 60 صنفًا خلال الفترة نفسها.
نمو إنتاج اللحوم والألبان والدواجن والأسماك
وفيما يتعلق بالإنتاج الحيواني، أوضح فاروق أن إنتاج اللحوم الحمراء ارتفع من 440 ألف طن عام 2014 إلى 600 ألف طن عام 2026، مع استهداف الوصول إلى 700 ألف طن بحلول 2030، وزيادة الاكتفاء الذاتي من 44% إلى 60% حاليًا، وصولًا إلى 70%.
كما ارتفع إنتاج الألبان الطازجة من 4.4 مليون طن إلى 7 ملايين طن، محققًا الاكتفاء الذاتي، بينما زاد إنتاج الدواجن من 1.3 مليون طن إلى 2.3 مليون طن، لترتفع نسبة الاكتفاء الذاتي إلى 98%. وارتفع إنتاج الأسماك من 1.5 مليون طن إلى 2.1 مليون طن، مع وصول الاكتفاء الذاتي إلى 93.5%.
ولفت الوزير إلى استمرار دعم صغار المربين من خلال المشروع القومي للبتلو، الذي تجاوز حجم تمويله 11.5 مليار جنيه، واستفاد منه أكثر من 46 ألف مستفيد، إلى جانب توفير قروض ميسرة بفائدة 5%.
التحول الرقمي ودعم المزارعين
وأكد فاروق أن الوزارة تعمل على تطوير منظومة الإرشاد الزراعي والتحول الرقمي، حيث ارتفع عدد كروت الفلاح من 320 ألف كارت عام 2014 إلى 4.4 مليون كارت عام 2026، مع تزويد 5825 جمعية زراعية بماكينات نقاط البيع الإلكترونية.
وأضاف أن الوزارة تستهدف تعزيز كفاءة استخدام المياه، وزيادة المساحات التي تطبق الممارسات الزراعية المرشدة للمياه إلى 3.4 مليون فدان بحلول عام 2030، مقابل 2.4 مليون فدان حاليًا.
وشدد وزير الزراعة على أن استمرار التوسع الأفقي والرأسي، وتحسين السلالات الزراعية والحيوانية، وفتح أسواق جديدة أمام الصادرات، وتعزيز التعاون بين الجهات المعنية، يمثل مسارًا رئيسيًا لدعم الأمن الغذائي المستدام وتقليل الاعتماد على الاستيراد، بالتوازي مع تنفيذ مبادرة «القرية المنتجة» لتعزيز الإنتاج المحلي وتوفير فرص عمل جديدة في الريف المصري.