أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور.. انخفاض البلطي وقشر البياض وارتفاع الجمبري والبوري

سمارت فاينانس

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم الإثنين 9 نوفمبر 2026، تحركات متباينة، إذ تراجعت أسعار بعض الأصناف، أبرزها البلطي وقشر البياض، بينما ارتفعت أسعار أصناف أخرى، من بينها الجمبري الجامبو والكابوريا والبوري المتوسط.

وسجلت أسعار البلطي الممتاز انخفاضًا بقيمة جنيهين للكيلو، فيما تراجع البلطي المتوسط 4 جنيهات، وانخفض قشر البياض 25 جنيهًا، في المقابل ارتفع سعر الجمبري الجامبو 40 جنيهًا، والكابوريا 20 جنيهًا، والمكرونة السويسي 10 جنيهات.

أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور

جاءت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة، وفق آخر تحديثات السوق، على النحو التالي:

أسعار أسماك المياه العذبة

البلطي الممتاز: من 69 إلى 75 جنيهًا للكيلو.

 

البلطي المتوسط: من 66 إلى 68 جنيهًا.

 

البلطي الأسواني: من 30 إلى 100 جنيه.

 

قشر البياض: من 225 إلى 325 جنيهًا.


البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا.


الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه.

أسعار المكرونة والسبيط والقرش

المكرونة السويسي: من 90 إلى 160 جنيهًا للكيلو.

 

المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا.

 

السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا.

 

سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.

 

السمك الحدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا.

 

المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.

أسعار الكابوريا والمرجان

الكابوريا: من 50 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
 

البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.

أسعار الجمبري اليوم

الجمبري الجامبو: من 1000 إلى 1200 جنيه للكيلو.


الجمبري الممتاز: من 875 إلى 975 جنيهًا.
 

الجمبري الوسط الطازج: من 750 إلى 850 جنيهًا.


الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا.

 

الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه.

أسعار البوري والسردين والماكريل

البوري الكبير: من 160 إلى 200 جنيه للكيلو.


البوري الوسط: من 100 إلى 150 جنيهًا.

 

الشعور: من 100 إلى 300 جنيه.

 

الوقار: من 150 إلى 350 جنيهًا.


القاروص: من 150 إلى 350 جنيهًا.


الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهًا.

تباين أسعار الأسماك بين الارتفاع والانخفاض

وتعكس تحركات أسعار الأسماك اليوم اختلاف اتجاهات الأصناف داخل سوق العبور، حيث استفاد عدد من الأنواع من التراجعات السعرية، وعلى رأسها البلطي وقشر البياض، بينما سجلت أصناف أخرى زيادات متفاوتة، خاصة الجمبري الجامبو والكابوريا والبوري المتوسط.
 

وتجدر الإشارة إلى أن الأسعار المذكورة هي أسعار الجملة في سوق العبور، وقد تختلف أسعار البيع للمستهلك في الأسواق ومحال الأسماك وفقًا لتكاليف النقل وهوامش التداول.

تم نسخ الرابط