تناول التوت والعنب البري يساعد على تجنب ارتفاع السكر
الجمعة 13/ديسمبر/2019 - 10:41 ص
التوت البري
محرر الاستدامة والتمويل
طباعة
يمثل مرض السكري من النوع الثاني 90 في المائة من جميع حالات مرض السكري ويرتبط بالسمنة.
وكانت الحالة تنمو بمعدل مرتفع بشكل خاص وهي الآن واحدة من أكثر الحالات الصحية الطويلة الأجل شيوعًا في العالم.
وتناول بعض الفواكه يمكن أن يساعد في إبقاء مستويات السكر في الدم منخفضة.
في دراسة أجرتها معاهد الصحة الوطنية التابعة لمكتبة الولايات المتحدة الوطنية للطب، تم تحليل الخواص النشطة بيولوجيا في العنب البري وكيف يحسن حساسية الأنسولين لدى الرجال والنساء الذين يعانون من السمنة المفرطة والأنسولين.
وذكرت الدراسة أن إضافة توت حيوي (22.5 جرام) إلى العصائر يحسّن حساسية الأنسولين في مقاومة الأنسولين ونسبة السكر في الدم من العنب البري 5 مما يجعلها اختيارا ممتازا لمرضى السكري من النوع 2.