إرشادات مهمة للتخلص من السمنة

مؤخرا أصبح المزيد من الناس يعانون من زيادة الوزن، ووصلوا إلى السمنة المفرطة، لدرجة أن بعض المسئولين في مجال الصحة العامة يطلقون عليه الآن وباء، لا سيما بسبب العديد من المشاكل الصحية الناتجة.

ويوجد في العالم أكثر من مليار شخص يعانون من زيادة الوزن وحوالي 300 مليون منهم يعانون من السمنة المفرطة.

وفي أمريكا يعاني 66% من جميع البالغين من زيادة الوزن، و32% منهم يعانون من السمنة المفرطة.

وفي اليابان وبعض الدول الأفريقية أقل من 5% لكنها ترتفع، ومعدلات البدانة في الصين ليست مرتفعة بشكل عام، لكن في بعض المدن الكبرى في ذلك البلد، ارتفعت المعدلات بنسبة 20٪.

كما وصلت السمنة لدى الأطفال إلى مستويات وبائية أيضًا، حيث تضاعف عدد الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن في أمريكا منذ عام 1980، وبالنسبة للشباب، فقد تضاعف 3 مرات.

وعلى الرغم من أن جيناتك تلعب دوراً في وزن الجسم، إلا أن هناك عوامل أخرى متورطة، حيث أنه في العديد من الأماكن حول العالم، يوجد الكثير من الأطعمة الغنية بالمواد الغذائية التي نأكلها وسهولة الوصول إلى تسمين الأطعمة السريعة والحلويات، وأيضًا ، نظرًا لأنماط حياتنا الحديثة، فإننا لسنا نشيطين كما كنا سابقًا، والنتيجة النهائية أننا نأكل سعرات حرارية أكثر مما نستطيع حرقه.

ويمكن أن يسبب زيادة الوزن أو السمنة سلسلة كاملة من المشاكل الصحية، تتمثل في:

- أمراض القلب

- مرض السكري

- السكتة الدماغية

- الإصابة بالسرطان

ويمكن أن تؤثر هذه الأمراض بشكل خطير على نوعية حياة الشخص وتؤدي إلى الوفاة المبكرة.

وتعتبر السمنة وزيادة الوزن من المصطلحات المستخدمة لوصف مستوى الوزن الزائد الذي يعتبر غير صحي بالنسبة لحجم جسمك.

وتتمثل إحدى الطرق لتحديد ما إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أو السمنة في معرفة مؤشر كتلة الجسم (BMI)، وهي عملية حسابية تقوم بها عن طريق قسمة وزنك بالكيلوجرام على مربع طولك بالأمتار (كجم / م 2).

ويعتبر مؤشر كتلة الجسم بين 25 و 29.9 زيادة في الوزن، ومؤشر كتلة الجسم من 30 أو أعلى يعتبر السمنة.

والسيطرة على السمنة ووباء الوزن الزائد لدينا سيتطلب أكثر من مجرد إخبار الجميع بالبدء في اتباع نظام غذائي، حيث تؤكد منظمة الصحة العالمية أن ذلك يتطلب:

- تعزيز عادات الأكل الصحية وتشجيع ممارسة الرياضة

- تطوير سياسات عامة تعزز الوصول إلى الأطعمة الصحية قليلة الدهون والألياف الغنية

- تدريب المتخصصين في الرعاية الصحية حتى يتمكنوا من تقديم الدعم الفعال للأشخاص الذين يحتاجون إلى فقدان الوزن ومساعدة الآخرين على تجنب زيادة الوزن

وهناك بعض التعليمات التي يجب إتباعها لإنقاص الوزن أو تجنب زيادة الوزن أو السمنة:

- تناول المزيد من الفاكهة والخضروات والمكسرات والحبوب الكاملة.

- ممارسة التمارين الرياضية بشكل معتدل لمدة 30 دقيقة على الأقل في اليوم.

- قلل من استهلاكك للأطعمة الدسمة والسكرية.

- استخدم الزيوت النباتية بدلاً من الدهون الحيوانية.

ويجب أن يكثر الشخص المريض بالسمنة من المشي، وتناول القليل من الطعام، ويفعل ما يحتاج إلى فعله للحفاظ على مؤشر كتلة الجسم الصحي.