تراجع طفيف في أسعار الدواجن واللحوم اليوم بالأسواق المصرية
شهدت أسعار الدواجن واللحوم في السوق المصرية تراجعًا طفيفًا خلال تعاملات اليوم الثلاثاء، مقارنةً بمستوياتها المسجلة أمس الإثنين، وذلك وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، التي ترصد حركة أسعار السلع الاستهلاكية يوميًا في الأسواق.
ويأتي هذا التراجع الطفيف في الأسعار وسط استقرار نسبي لحركة الطلب بالسوق، مع استمرار وفرة المعروض من السلع الغذائية الأساسية، خاصة اللحوم البيضاء والحمراء، في ضوء الإجراءات الحكومية الرامية لضبط الأسواق وتوفير السلع بأسعار مناسبة للمواطنين.
تراجع طفيف في أسعار الدواجن
أظهرت بيانات بوابة الأسعار أن متوسط سعر كيلو الدواجن في الأسواق المحلية بلغ اليوم 94.73 جنيهًا، بانخفاض قدره 1.8 جنيه مقارنةً بمستوى الأسعار أمس.
ويرى تجار القطاع أن هذا التراجع يأتي في إطار التذبذب الطبيعي للأسعار اليومية نتيجة تراجع محدود في تكلفة الأعلاف، إلى جانب استقرار نسبي في الطلب الاستهلاكي خلال الأيام الماضية، خصوصًا بعد موسم العطلات.
كما تسعى الحكومة إلى تعزيز المعروض من اللحوم البيضاء من خلال دعم مزارع الإنتاج المحلي وتوسيع قاعدة الموردين، ما ساهم في تحقيق توازن نسبي بين العرض والطلب.
أسعار اللحوم تتراجع هامشيًا
أما بالنسبة للحوم الحمراء، فقد سجلت أسعار الكيلو في السوق المحلية نحو 404.8 جنيهًا في المتوسط، بانخفاض طفيف عن مستويات أمس.
ويُرجع عدد من الجزارين والموردين هذا التراجع الهامشي إلى زيادة كميات اللحوم المستوردة المطروحة في المنافذ الحكومية، إلى جانب دخول لحوم جديدة من دول عربية وإفريقية ضمن اتفاقات توريد تسهم في استقرار السوق وتقليل الضغط على الأسعار.
وتواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية ضخ كميات إضافية من اللحوم والدواجن عبر منافذ «أمان» و«المجمعات الاستهلاكية» بأسعار مخفضة، ضمن خطة الدولة لمواجهة تقلبات الأسعار والحفاظ على توازن السوق.
جهود حكومية لضبط الأسواق
تعمل الحكومة من خلال اللجنة الوزارية للسلع الأساسية ومركز معلومات مجلس الوزراء على متابعة الأسعار بشكل يومي، والتنسيق مع الجهات المعنية لضمان توافر المنتجات الغذائية بأسعار عادلة، خاصة مع اقتراب موسم الشتاء الذي يشهد عادة زيادة في معدلات الاستهلاك.
كما تتابع الأجهزة الرقابية التزام التجار بالأسعار المعلنة ومنع أي ممارسات احتكارية قد تؤدي إلى ارتفاع غير مبرر في الأسعار.
