شعبة الدواجن: التعاون مع "الطب البيطري" و"سلامة الغذاء" ضرورة لتطوير قطاع الدواجن
أكد الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة والمجازر بغرفة القاهرة التجارية، أن المرحلة المقبلة تتطلب تنسيقًا كاملًا بين الشعبة وكل من مديرية الطب البيطري وهيئة سلامة الغذاء، من أجل تذليل العقبات التي تواجه العاملين في القطاع وتحسين كفاءة التشغيل داخل المجازر.
وقال السيد إن قطاع الدواجن يُعد أحد أهم أعمدة الأمن الغذائي في مصر، مشيرًا إلى أن تطويره يحتاج إلى تضافر الجهود بين الجهات الحكومية والقطاع الخاص لتحقيق الاستفادة القصوى من الإمكانيات المتاحة.
وأوضح رئيس الشعبة أن الهدف في الفترة الحالية هو تشغيل المجازر بكامل طاقتها الإنتاجية مع الالتزام التام بالاشتراطات والمعايير المطلوبة، مؤكدًا أن منتسبي الشعبة لديهم خبرات ميدانية طويلة تؤهلهم لتقديم رؤى واقعية لحل المشكلات القائمة في المنظومة.
وأشار إلى أن الشعبة تعمل بالتنسيق مع غرفة القاهرة على طرح مقترحات عملية لتيسير إجراءات التراخيص ومراجعة الاشتراطات الفنية، بما يضمن الحفاظ على معايير السلامة دون الإضرار بالمستثمرين وأصحاب المجازر.
وشدد عبدالعزيز السيد على أن التعاون بين الجهات المختلفة يُعد حجر الزاوية في تطوير صناعة الدواجن، مؤكدًا أن أي قرارات أو سياسات جديدة يجب أن تُبنى على حوار مباشر مع أصحاب الخبرة الميدانية لضمان التطبيق الفعلي والنتائج الإيجابية.
واختتم رئيس الشعبة تصريحاته بالتأكيد على أن الشعبة مستمرة في التنسيق الدوري مع الطب البيطري وهيئة سلامة الغذاء لمتابعة الملفات المشتركة، وبلورة خطة متكاملة لتطوير القطاع ورفع كفاءة الإنتاج وتحقيق الاستدامة في منظومة الغذاء المصرية.