أسعار البيض مستقرة في مصر منذ أسبوعين رغم تقلبات السوق
أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، أن أسعار البيض في الأسواق المصرية تشهد استقرارًا ملحوظًا منذ أسبوعين، مشيرًا إلى أن ثبات الأسعار يعكس توازن العرض والطلب في السوق المحلي.
وأوضح المنوفي تفاصيل أسعار البيع اليوم كالتالي:
البيض الأبيض بطاريات: 123 جنيهًا للطبق
البيض الأبيض أرضي: 121 جنيهًا للطبق
البيض الأحمر بطاريات: 125 جنيهًا للطبق
البيض الأحمر أرضي: 123 جنيهًا للطبق
البيض البلدي مائدة: 125 جنيهًا للطبق
البيض البلدي بديك: 125 جنيهًا للطبق
البيض البلدي معمل: 04.17 جنيه للقطعة
وأشار إلى أن ثبات الأسعار لفترة طويلة يعكس استقرارًا في حركة الإنتاج والتوزيع، مؤكدًا أن الشعبة تواصل متابعة الأسواق بشكل دوري لضمان توافر البيض للمستهلكين بأسعار مناسبة وعدم حدوث أي نقص أو تقلب مفاجئ.
وأضاف المنوفي أن السوق يشهد طلبًا ثابتًا من المستهلكين، وهو ما ساهم في الحفاظ على الأسعار دون تغيير، رغم أي ضغوط محتملة على التكلفة.
