سلامة الغذاء تضبط 325 كجم لحوم ودواجن مجهولة المصدر بأسواق كفر الشيخ
في ضربة رقابية جديدة، نجح فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة كفر الشيخ في إحباط محاولة ترويج كميات من المواد الغذائية مجهولة المصدر، في إطار جهودها المستمرة لحماية صحة المواطنين وتشديد الرقابة على الأسواق.
وأكد الدكتور السيد شوقت، مدير فرع الهيئة بكفر الشيخ، أن الحملة تأتي ضمن خطة الهيئة لتكثيف الرقابة على الأسواق المحلية، وضمان جودة وسلامة الأغذية المعروضة، مشددًا على عدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المستهلكين.
السيد شوكت يقود حملة لضبط 325 كجم لحوم ودواجن فاسدة بكفر الشيخ بالكامل
ومن جانبه، أوضح الدكتور طارق سامي، مدير ملف السوق المحلي بكفر الشيخ، أن الحملة أسفرت عن ضبط نحو 325 كجم من المواد الغذائية المتنوعة، شملت:
لحوم مفرومة مجهولة المصدر وبدون بيانات صحية
دواجن مخلية (فراخ) مجهولة المصدر
كميات من المقرمشات مجهولة المصدر
وأشار إلى أنه تم التحفظ على جميع المضبوطات، مع تحرير المحاضر القانونية اللازمة ضد المخالفين، وإخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
وتأتي هذه الجهود في إطار استراتيجية الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة الميدانية على المنشآت الغذائية والأسواق، وضمان تطبيق أعلى معايير السلامة والجودة، بما يسهم في حماية الصحة العامة وردع المخالفين.
