بورسعيد تودع"الكاش" في المخابز.. منظومة الخصم المباشر تُحكم الرقابة على الدقيق المدعم
قال محمد حلمي ، مدبر عام مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، إن المحافظة تطبق منظومة «الخصم المباشر» الخاصة بالمخابز، والتي تهدف إلى تنظيم العلاقة المالية بين هيئة السلع التموينية والمطاحن والمخابز.
وأوضح «جاد» في تصريحات خاصة لـ«سمارت فاينانس»، أن المنظومة تعتمد على قيام أصحاب المخابز بسداد قيمة الدقيق إلكترونيًا، ثم الحصول على فرق تكلفة تصنيع الخبز المدعم، بدلًا من النظام النقدي التقليدي.
تموين بورسعيد: 75 مخبزاً تدخل عصر التحول الرقمي والتعاملات البنكية لضمان جودة الرغيف المدعم
وأشار إلى أن النظام الجديد جاء بهدف ضمان حصول كل جهة على مستحقاتها بصورة مباشرة، موضحًا أن هيئة السلع التموينية كانت في السابق تقوم بتوريد القمح للمطاحن ثم تنتظر تحصيل المستحقات لاحقًا، وهو ما تغير بعد تطبيق المنظومة الجديدة.
وأضاف أن التطبيق في بدايته واجه بعض الصعوبات، خاصة مع إلزام أصحاب المخابز بالسداد اليومي مقابل الكميات التي يتم صرفها من الدقيق، إلا أن الأمر تم تطويره لاحقًا من خلال الاعتماد على الحسابات البنكية والتحويلات الإلكترونية.
وأكد أن محافظة بورسعيد تضم نحو 75 مخبزًا، وهو ما ساهم في سهولة تطبيق المنظومة مقارنة بالمحافظات الكبرى.
وكشف أن متوسط إنتاج الخبز المدعم داخل المحافظة يصل إلى نحو مليون و800 ألف رغيف يوميًا، مؤكدًا أن المنظومة ساهمت في إحكام الرقابة وتحقيق انضباط أكبر في تداول الدقيق المدعم.
