هيئة سلامة الغذاء بكفر الشيخ تضبط كميات كبيرة من الأغذية الفاسدة
في إطار جهود الدولة لتعزيز الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين، وتحت توجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، نفذ فرع الهيئة بمحافظة كفر الشيخ، بالتعاون مع مديرية التموين، حملة رقابية موسعة لضبط الأسواق والتأكد من سلامة السلع الغذائية، وذلك تزامنًا مع اقتراب عيد الأضحى المبارك.
وأسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من السلع الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، في إطار خطة استباقية تستهدف إحكام الرقابة على الأسواق وردع المخالفين.
وأوضح الدكتور السيد شوقت، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بكفر الشيخ، أن الحملة أسفرت عن ضبط ومصادرة 440 كيلوجرامًا من المواد الغذائية المخالفة للاشتراطات الصحية، وذلك بالتنسيق مع مديرية التموين، وجاءت أبرز المضبوطات كالتالي:
حملات مكثفة لسلامة الغذاء بكفر الشيخ لضبط الأسواق وحماية المستهلك
حيث تم ضبط 300 كيلوجرام من اللحوم مجهولة المصدر وغير مدون عليها أي بيانات تفيد الصلاحية أو بلد المنشأ، إلى جانب ضبط 75 كيلوجرامًا من الأسماك المجمدة منتهية الصلاحية.
كما تم تنفيذ إعدامات فورية لكمية 53 كيلوجرامًا من أسماك البوري والقراميط “مشرنقة” غير الصالحة للاستهلاك الآدمي نتيجة تغير خواصها الطبيعية، فضلًا عن ضبط 12 كيلوجرامًا من العسل الأسود مجهول البيانات وغير صالح للتداول.
وفي سياق متصل، أكد الدكتور طارق سامي، مدير ملف السوق المحلي بفرع الهيئة بكفر الشيخ، أن الهيئة لا تتهاون مع أي مخالفات تمس سلامة الغذاء أو صحة المواطنين، مشيرًا إلى أن هذه الحملات تأتي ضمن خطة رقابية مكثفة تهدف إلى ضبط الأسواق وتوفير سلع غذائية آمنة خلال موسم عيد الأضحى، مع استمرار ملاحقة المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
ضبط 440 كجم أغذية غير صالحة بكفر الشيخ خلال حملات رقابية موسعة
وشارك في تنفيذ الحملة نخبة من مفتشي الرقابة بالهيئة ومديرية التموين، من بينهم الدكتور أحمد موسى من الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتورة رؤى العيسوي والدكتور محمد عاطف من مديرية التموين بكفر الشيخ.
وتواصل الهيئة القومية لسلامة الغذاء بكفر الشيخ حملاتها المكثفة على مختلف مراكز ومدن المحافظة، مع دعوة المواطنين إلى ضرورة التأكد من سلامة السلع الغذائية عند الشراء، والإبلاغ عن أي مخالفات قد تمس الصحة العامة.
