شعبة بيض المائدة: بيع الكرتونة بأقل من التكلفة يهدد المنتجين بخسائر كبيرة
أكد أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، أن الأسعار الحالية للبيض لا تحقق العدالة للمنتجين، مشيرًا إلى أن طبق البيض يخرج من المزرعة بسعر يقارب 60 جنيهًا، في حين لا تقل التكلفة الفعلية للإنتاج عن 115 جنيهًا للطبق دون احتساب أي هامش ربح.
شعبة بيض المائدة: بيع الكرتونة بأقل من التكلفة يهدد المنتجين بخسائر كبيرة
وأوضح نبيل أن الفجوة الكبيرة بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع تتسبب في خسائر ضخمة للمربين، الأمر الذي يضع ضغوطًا متزايدة على العاملين في القطاع ويهدد استدامة الإنتاج إذا استمرت الأوضاع الحالية لفترات طويلة.
وأضاف أن أزمة ارتفاع التكلفة ترتبط بشكل مباشر بأسعار الأعلاف، لافتًا إلى أن ما بين 90% و95% من المكونات المستخدمة في صناعة أعلاف الدواجن يتم استيرادها من الخارج، ما يجعل أسعارها مرتبطة بتحركات سعر صرف الدولار وتكاليف الاستيراد العالمية.
وأشار إلى أن أي تغيرات في أسعار العملات أو مدخلات الإنتاج تنعكس بشكل مباشر على تكلفة تربية الدواجن وإنتاج البيض، مؤكدًا أهمية إيجاد حلول تضمن استقرار الصناعة والحفاظ على استمرار المنتجين في السوق.
