الذهب الأخضر يستعيد مكانته.. الزراعة تستهدف الوصول بزراعة الكتان إلى 100 ألف فدان بحلول 2030
أكد أحمد عضام، رئيس قطاع شؤون التعاونيات بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بمحصول الكتان باعتباره محصولًا استراتيجيًا وتراثيًا ارتبط بالحضارة المصرية منذ عهد المصريين القدماء، مشيرًا إلى خطة التوسع في زراعته خلال السنوات المقبلة.
الكتان المصري
وأوضح عضام أن الكتان المصري يتميز بجودة عالمية، ويُستخدم في العديد من الصناعات، من بينها إنتاج الألياف والمنسوجات، فضلًا عن استخراج زيت غني بالأوميجا 3 ومضادات الأكسدة، لافتًا إلى أن المحصول يُعرف باسم "الذهب الأخضر" نظرًا للاستفادة من جميع مكوناته دون إهدار.
وأشار إلى أن المساحات المزروعة بالكتان شهدت نموًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، حيث ارتفعت من نحو 6 آلاف فدان عام 2020 إلى 55 ألف فدان حاليًا، في إطار جهود الدولة لإعادة إحياء هذا المحصول وتعظيم الاستفادة الاقتصادية منه.
وأضاف رئيس قطاع شؤون التعاونيات بوزارة الزراعة أن المستهدف هو زيادة المساحات المزروعة بالكتان لتصل إلى 100 ألف فدان بحلول عام 2030، بما يسهم في دعم الصناعات المرتبطة بالمحصول، وزيادة القيمة المضافة، وتعزيز مكانة الكتان المصري في الأسواق المحلية والعالمية.
