شعبة الدواجن: فائض الإنتاج يضغط على السوق.. ومطالب بفتح أسواق تصديرية جديدة لإنقاذ المنتجين
أكد عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن سوق الدواجن في مصر يشهد خلال الفترة الحالية وفرة كبيرة في حجم الإنتاج، بالتزامن مع حالة من الركود وتراجع القوة الشرائية، ما تسبب في خسائر كبيرة للمنتجين نتيجة البيع بأسعار أقل من تكلفة الإنتاج.
الدواجن
وأوضح السيد أن حركة البيع والشراء ومستويات الأسعار لم تشهد تغيرات ملحوظة خلال الفترة الحالية، مشيرًا إلى أن استمرار توافر المعروض مع ضعف الطلب أدى إلى زيادة الضغوط على العاملين بالقطاع.
وأضاف، في تصريحات خاصة، أن صادرات الدواجن مستمرة، لكنها لا تزال أقل من الإمكانيات المتاحة وحجم الإنتاج المحلي، مؤكدًا الحاجة إلى فتح أسواق تصديرية جديدة لاستيعاب الفائض ودعم المنتجين والحفاظ على استقرار الصناعة.
وأشار رئيس شعبة الدواجن إلى أن أسعار الدواجن البيضاء بالمزارع تتراوح حاليًا بين 57 و58 جنيهًا للكيلو، بينما تصل للمستهلك بأسعار تتراوح بين 70 و78 جنيهًا حسب المنطقة وتكاليف النقل والتداول.
وأوضح أن متوسط سعر كرتونة البيض الأبيض بالمزرعة يبلغ نحو 95 جنيهًا، وتباع للمستهلك بحوالي 105 جنيهات، بينما يسجل سعر كيلو الدواجن الساسو نحو 77 جنيهًا بالمزرعة ويصل للمستهلك إلى قرابة 90 جنيهًا.
وأضاف أن أسعار الدواجن البلدي تتجاوز 100 جنيه للكيلو، فيما يبلغ متوسط سعر كرتونة البيض البلدي بالمزرعة نحو 105 جنيهات وتصل للمستهلك بحوالي 115 جنيهًا.
وأكد السيد أن السوق يشهد حاليًا توافرًا في المعروض واستقرارًا نسبيًا في الأسعار، مع استمرار المطالب بدعم التصدير وفتح منافذ جديدة أمام المنتج المحلي.
