أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الاثنين 10 أغسطس 2026
شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم الاثنين 10 أغسطس 2026، استقرارًا نسبيًا، مع تفاوت محدود في أسعار بعض الأصناف وفقًا لنوع وجودة المنتج وكميات المعروض، وتعد أسعار سوق العبور مؤشرًا مهمًا لحركة أسعار الخضروات قبل وصولها إلى أسواق التجزئة.
وسجل سعر الطماطم في سوق العبور بين 5 و10 جنيهات للكيلو، بينما تراوح سعر البطاطس بين 12 و20 جنيهًا، وسجل البصل الأبيض بين 7 و11 جنيهًا، في حين تراوح سعر البصل الأحمر بين 5.5 و8 جنيهات للكيلو.
وبالنسبة إلى باقي الخضروات، تراوح سعر الكوسة بين 8 و18 جنيهًا للكيلو، والجزر بدون عروش بين 10 و20 جنيهًا، بينما سجل الباذنجان البلدي بين 3 و5.5 جنيهات، والباذنجان الرومي بين 2.5 و5.5 جنيهات، في حين تراوح سعر الفلفل بين 5 و8 جنيهات للكيلو.
وتختلف أسعار الخضروات للمستهلك النهائي عن أسعار الجملة في سوق العبور، نتيجة إضافة تكاليف النقل والتداول وهوامش التجار، حيث أشارت البيانات المنشورة إلى أن الزيادة في أسواق التجزئة قد تتراوح بين 3 و7 جنيهات للكيلو بحسب الصنف والمنطقة.
وتأتي حركة أسعار الخضروات في ظل استمرار متابعة الأسواق المحلية وحركة المعروض، مع اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل وجودة المنتجات ومستويات الطلب، كما تواصل الجهات المعنية دعم المزارعين وتوفير الخدمات والإرشادات الزراعية، بما يساعد على الحفاظ على استقرار الإنتاج وتوفير احتياجات الأسواق المحلية.