شعبة الدواجن: طرح الدواجن على البطاقات التموينية يخفض الأسعار ويدعم المنتج المحلي
قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن إعلان وزير التموين بشأن إدراج الدواجن على البطاقات التموينية يمثل قرارًا صائبًا، موضحًا أن الخطوة من شأنها زيادة منافذ تسويق الدواجن وتوسيع نطاق توزيعها على مستوى الجمهورية.
انخفاض أسعار الدواجن المطروحة
وأضاف السيد، خلال برنامج «المصري أفندي» مع الإعلامي محمد علي خير، أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية كانت تطرح الدواجن من خلال مشروع «جمعيتي» فقط، مطالبًا بتوسيع نطاق طرحها لتشمل المنافذ التموينية، باعتبار أن «جمعيتي» جزء من منظومة المنافذ التموينية.
وأشار إلى أن عدم جاهزية بعض المنافذ بالثلاجات وأجهزة التبريد كان أحد أبرز العوائق أمام التوسع في طرح الدواجن، موضحًا أن الاعتماد على منظومة «كاري أون» الجديدة من شأنه توفير سلاسل إمداد وتوزيع تمتد إلى مختلف أنحاء الجمهورية.
وأكد رئيس شعبة الدواجن أن مصر تتمتع بالاكتفاء الذاتي من الدواجن، بل لديها فائض في الإنتاج خلال الفترة الحالية، وهو ما تسبب في ضغوط على المنتجين وأدى إلى تراجع الأسعار.
وأوضح أن الدواجن التي سيتم طرحها ضمن المنظومة الجديدة ستكون بسعر أقل بكثير من أسعار محال بيع الطيور الحية، متوقعًا ألا يقل التخفيض عن 20%، مشددًا على أن المنتجات ستكون من الإنتاج المحلي بنسبة 100% وليست دواجن مجمدة مستوردة.
وأشار إلى أن التوسع في طرح الدواجن المبردة والمجمدة يمكن أن يسهم في تطبيق القانون رقم 70 لسنة 2009 بشأن منع تداول الدواجن الحية، مؤكدًا أن محال بيع الطيور الحية يمكن أن تتحول تدريجيًا إلى بيع الدواجن المبردة والمجمدة ضمن منظومة متكاملة.
وأوضح السيد أن الدواجن المطروحة ستكون مجمدة ومحلية الإنتاج، ويتم ذبحها داخل المجازر الآلية ونصف الآلية المعتمدة من الدولة، مع وجود إشراف طبي بيطري مستمر من الجهات المختصة لمتابعة عمليات الذبح والتجميد وضمان سلامة المنتجات.
وكشف رئيس شعبة الدواجن عن عقد اجتماعات مع جهاز «مستقبل مصر» ووزيري الزراعة والتموين، لبحث إنشاء بورصة للدواجن والبيض خلال الفترة المقبلة.
وأكد أنه لم تصدر قرارات رسمية بشأن إنشاء البورصة حتى الآن، إلا أن هناك جهودًا ومناقشات جارية في هذا الإطار بهدف تنظيم السوق وتحقيق مزيد من الاستقرار في أسعار الدواجن والبيض.
