230 ألف طن صادرات غذائية خلال أسبوع.. السودان وسوريا والسعودية أبرز الأسواق المستقبلة
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في تقريرها الأسبوعي الـ34 لعام 2026، عن أبرز أنشطتها خلال الفترة من 5 إلى 11 سبتمبر الجاري، والتي شملت الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، ودعم الصادرات والواردات، وتعزيز إجراءات التفتيش لضمان وصول غذاء آمن للمستهلكين.
230 ألف طن صادرات غذائية خلال أسبوع.. السودان وسوريا والسعودية أبرز الأسواق المستقبلة
وكشف التقرير عن تصدير نحو 3700 رسالة غذائية بإجمالي 230 ألف طن، من خلال 1424 شركة مصدرة، وشملت الصادرات نحو 720 صنفًا من المنتجات الغذائية، بينها الخضراوات والفاكهة والسكر الأبيض ومحضرات الخضر والفاكهة ومنتجات غذائية متنوعة.
وتصدرت البطاطا قائمة الخضراوات المصرية المصدرة بإجمالي 18 ألف طن، تلاها البصل بـ14 ألف طن، ثم الفاصوليا بـ5 آلاف طن، بينما تصدرت المانجو قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 8 آلاف طن، تلتها الفراولة بـ7 آلاف طن، ثم الرمان بـ5 آلاف طن.
وجاءت السودان وسوريا في صدارة الدول المستقبلة للصادرات الغذائية المصرية، تليهما السعودية ولبنان وإيطاليا، من بين 163 دولة استوردت منتجات غذائية مصرية خلال الأسبوع، فيما احتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة بـ665 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ545 رسالة، ثم دمياط بـ455 رسالة.
وفي إطار دعم الصادرات، أصدرت الهيئة 1300 شهادة صحية للتصدير، لضمان مطابقة المنتجات للاشتراطات وتعزيز ثقة الأسواق الخارجية في المنتجات الغذائية المصرية.
وعلى الجانب الآخر، بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى مصر 2160 رسالة بإجمالي 247 ألف طن، لصالح 875 شركة، وتنوعت بين فول الصويا والزيوت والقمح وغيرها من المنتجات، وتصدرت البرازيل قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها الولايات المتحدة وإندونيسيا وأوكرانيا والهند، من بين 82 دولة.
وفيما يتعلق بالإفراجات الجمركية، تم الإفراج عن 1315 رسالة غذائية تحت التحفظ، إلى جانب 453 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، كما تم تحرير محاضر إثبات حالة لـ73 رسالة تنفيذًا لقرارات لجنة التظلمات، وإصدار تراخيص استيراد لـ95 مستوردًا.
كما واصلت الهيئة حملاتها الرقابية على المنشآت التخزينية والسلع الاستراتيجية، حيث نفذت 51 مأمورية تحفظ شملت 71 منشأة غذائية، والتحفظ على 93 رسالة غذائية واردة، مع استمرار التحفظ على 40 رسالة مرفوضة معمليًا، وإعادة تصدير رسالة واحدة مرفوضة.
وأشار التقرير إلى ارتفاع إجمالي عدد المخازن المسجلة لدى الهيئة إلى 1756 مخزنًا، بعد تنفيذ حملات رقابية وزيارات ميدانية بعدد من المحافظات لمتابعة الالتزام بالاشتراطات والمعايير المعتمدة.
وعلى مستوى الرقابة على السوق المحلي، نفذت الهيئة 1603 مأموريات رقابية في 238 مركزًا وحيًا من خلال 32 فرعًا، شملت المرور على 5656 منشأة غذائية، إلى جانب 1493 مأمورية رقابية على تداول الأغذية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن.
كما استقبلت الهيئة خلال الأسبوع 195 شكوى من المواطنين والجهات المختلفة، ونفذت حملات ميدانية استهدفت 707 منشآت غذائية للتحقق من سلامة المنتجات والالتزام بالاشتراطات، مع اتخاذ الإجراءات التصحيحية والقانونية بحق المنشآت المخالفة.
وشملت جهود الهيئة أيضًا تسجيل وتفتيش المنشآت الغذائية، والسلاسل التجارية، والمحال العامة، ومنشآت الألبان، والمطاعم والفنادق، ووحدات الطعام المتنقلة، والمجازر، ومصانع المواد الملامسة للغذاء، ومنشآت الأسماك ومنتجات الأحياء المائية.
وفي المحافظات، أسفرت الحملات المشتركة مع الجهات الرقابية عن ضبط وإعدام كميات من الأغذية المنتهية الصلاحية أو مجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب تحرير محاضر وغلق بعض المنشآت المخالفة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة للحفاظ على سلامة المستهلكين.
وأكدت الهيئة استمرار حملاتها الرقابية والتوعوية، مع التشديد على المنشآت الغذائية بضرورة الالتزام بالاشتراطات الصحية والتسجيل لدى الهيئة، كما دعت المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء عبر قنوات الشكاوى الرسمية للهيئة