تموين الفيوم يضبط2.3 طن لحوم ودواجن فاسدة قبل توزيعها على المطاعم والمصانع
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم حملات رقابية مكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، قبل تداولها وتوزيعها على المطاعم والهايبرات ومصانع تصنيع اللحوم، إلى جانب ضبط مخالفات تتعلق بالذبح خارج المجازر وعدم الإعلان عن الأسعار.
جاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور محمد هاني غنيم، محافظ الفيوم، بتشديد الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار والتصدي لجشع التجار واحتكار السلع، وتحت إشراف المهندس جمعة عبد الحفيظ، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والأستاذة عبير العقبي، وكيل المديرية.
وأوضح المهندس جمعة عبد الحفيظ أن الحملات أسفرت عن ضبط سيارة محملة بنحو طن و190 كيلوجرامًا من اللحوم المفرومة الفاسدة، المعبأة داخل أكياس بلاستيكية دون بيانات توضح مصدرها، بالمخالفة للاشتراطات المنظمة لنقل اللحوم. وبعد توقيع الكشف البيطري على المضبوطات، ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم تسليم المتهم إلى مركز الشرطة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
كما تمكنت الحملات من ضبط 900 كيلوجرام من قطع الدواجن والهياكل غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، كانت معدة للتداول والتوريد إلى مصانع تصنيع اللحوم والمنتجات الغذائية، حيث جرى التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية حيال الواقعة.
وفي السياق نفسه، ضبطت الحملات 200 كيلوجرام من البانيه وقطع الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد المطاعم بمدينة الفيوم، إلى جانب ضبط معمل لتجهيز أجزاء الدواجن يعمل دون ترخيص من الجهات المختصة.
حملات تموين الفيوم تحرر 23 محضرًا لمخالفات الذبح والأسعار والشهادات الصحية
وأسفرت الحملات أيضًا عن تحرير 8 محاضر جنح ذبح خارج المجزر بإجمالي 16 كيلوجرامًا من اللحوم، و7 محاضر لعدم وجود شهادات صحية، و8 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار.
وامتدت الحملات الرقابية لتشمل المخابز السياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، ومطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبر ماركت، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز، وتوكيلات توزيع أسطوانات الغاز، للتأكد من الالتزام بالبيع بالسعر الرسمي.
كما شملت الحملات محطات الوقود، حيث جرى جرد المحطات ومراجعة التراخيص والسجلات ومتابعة عمليات التوزيع وضبط الأسعار، إلى جانب المرور على محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة، والأسواق والشوادر، خاصة أسواق الخضراوات والفاكهة، للتأكد من الالتزام بالأسعار المعلنة ومواجهة أي مخالفات.
وأكدت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم استمرار الحملات الرقابية على مختلف الأنشطة التجارية والغذائية، لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة المنتجات المتداولة بالأسواق، والتصدي للممارسات المخالفة للقوانين والقرارات التموينية.
