تموين الغربية تفتش5 مطاحن للتأكد من جودة الدقيق وانتظام توريده للمخابز البلدية
أجرت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالغربية، اليوم الثلاثاء 20 أكتوبر 2026، جولة تفقدية على 5 مطاحن تابعة للقطاعين العام والخاص، لمتابعة جودة الدقيق المنتج والتأكد من انتظام صرفه للمخابز البلدية، في إطار جهود الرقابة على منظومة الخبز البلدي المدعم وضمان توفير احتياجات المواطنين.
جاءت الجولة تنفيذًا لتعليمات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والمهندس ناصر العفيفي، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالغربية، وقادها الدكتور محمد أبو عيطة، وكيل المديرية.
وشملت الجولة مطحن الاتحاد ومطحن العاشر ومطحن المحلة، التابعة لقطاع غرب ووسط الدلتا، بالإضافة إلى مطحن أبو عوف بمركز كفر الزيات، ومطحن بوريك الحجر بمركز طنطا، التابعين للقطاع الخاص.
وخلال الجولة، تابع وكيل المديرية سير العمل داخل المطاحن، ومدى الالتزام بإنتاج الدقيق وفق المواصفات المطلوبة، وانتظام صرف الكميات المقررة للمخابز البلدية دون تعطيل، بما يضمن استقرار منظومة الخبز المدعم.
تموين الغربية تسحب عينات من الدقيق للتأكد من مطابقته للمواصفات
وفي إطار أعمال الرقابة، جرى سحب عينات من الدقيق المنتج بالمطاحن لفحصها والتأكد من جودتها ومطابقتها للمواصفات القياسية، بما يسهم في ضمان جودة الدقيق المستخدم في إنتاج الخبز البلدي المدعم.
وأكدت المديرية أن هذه الجولات تأتي ضمن جهودها لتكثيف الرقابة على المطاحن، ومتابعة انتظام العمل داخلها، وضمان وصول الدقيق بالجودة المطلوبة إلى المخابز البلدية، بما يدعم استقرار منظومة الخبز ويلبي احتياجات المواطنين.
