حملات تموين دمياط تضبط تلاعبًا بالدقيق المدعم وتتلف أغذية فاسدة بالأسواق والمخابز
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بدمياط حملات رقابية مكثفة مساء أمس وصباح اليوم، برئاسة المهندسة هند مساعد، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بدمياط، وبمشاركة إدارة الرقابة، وبالاشتراك مع هيئة سلامة الغذاء، لضبط المخالفات التموينية والتصدي لمحاولات التلاعب بالدقيق المدعم وحماية صحة المواطنين.
وأسفرت الحملات عن ضبط التصرف في 41 جوال دقيق بلدي مدعم داخل 3 مخابز بلدية، وإعدام 100 كيلو من اللحوم المفرومة والسمان والدواجن، لوجود علامات تلف وتغير في خواصها الطبيعية، بالإضافة إلى إعدام 50 كيلو من حلوى الكاندي غير الصالحة للاستهلاك.
80 محضرًا للمخابز والأسواق وضبط لحوم فاسدة بدمياط
وجاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وتعليمات الدكتور حسام الدين فوزي، محافظ دمياط، وأسفرت جهود الإدارات التموينية عن تحرير 80 محضرًا متنوعًا، بواقع 20 محضرًا في مجال المخابز البلدية و60 محضرًا في مجال الأسواق.
وفي مجال المخابز البلدية، تم تحرير 8 محاضر نقص وزن، و3 محاضر تصرف في 41 جوال دقيق بلدي مدعم، و5 محاضر عدم نظافة أدوات العجين، و4 محاضر عدم وجود سجل زيارات.
وفي مجال الأسواق، تم تحرير 30 محضرًا لعدم الإعلان عن الأسعار، و20 محضرًا لعدم وجود شهادات صحية، و6 محاضر لتشغيل عمالة دون شهادات صحية، ومحضرين لعرض لحوم مكشوفة بطريقة غير صحيحة.
كما تم تحرير محضر غش تجاري بالاشتراك مع الطب البيطري، لضبط 76 كيلو من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية، و48 كيلو من اللحوم المقطعة منتهية الصلاحية والمتعرضة للتلف.
وشملت الحملات تحرير محضر لمصادرة تمور غير مدون عليها تاريخ الإنتاج والصلاحية، وتعرضت للتلف، حيث تم التحفظ على 100 كيلو جرام منها بالاشتراك مع مجلس مدينة فارسكور.
وأكدت مديرية التموين استمرار الحملات الرقابية على المخابز والأسواق، وجارٍ اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي تم ضبطها.
