المنوفي: أسعار البيض خلال رمضان مستقرة مع تحركات طفيفة
أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، أن أسعار البيض خلال الفترة المقبلة ومع اقتراب شهر رمضان من المتوقع أن تشهد استقرارًا نسبيًا مع احتمالات حدوث تحرك طفيف، نتيجة زيادة الطلب الموسمي.
وأوضح المنوفي أن أي تغيرات سعرية محتملة ستكون طبيعية ومتعلقة بالعرض والطلب، خاصة إذا لم تحدث اضطرابات في مدخلات الإنتاج مثل الأعلاف أو النقل.
قفزة في الأسعار بالأسواق
وأشار إلى أن استمرار توافر الأعلاف وتحسن سلاسل الإمداد سيكون العامل الأهم لمنع أي قفزات سعرية كبيرة في الأسواق.
وأضاف أن أي زيادة طفيفة في الأسعار ستكون مرتبطة بالطلب الموسمي وليس بممارسات احتكارية أو تضارب مصالح، مشددًا على أن الأسواق تعمل بكفاءة أكبر عندما يتم توفير مدخلات الإنتاج بشكل مستمر ومنتظم.
وأكد المنوفي في تصريحات خاصة لـــ" سمارت فاينانس" أن حماية المستهلك والتاجر الصغير وضمان استقرار الأسواق يجب أن تكون أولوية قصوى في أي قرارات اقتصادية تتعلق بالمواد الغذائية الأساسية.
وأوضح أن دور الجمعيات المهنية والغرف التجارية يتمثل في متابعة الأسواق بشكل يومي والتدخل السريع حال ظهور أي تشوهات سعرية، بما يضمن عدم تضرر المستهلك أو التجار.
ارتفاع الطلب على البيض والسلع خلال شهر رمضان
وأضاف أن شهر رمضان يشهد عادة ارتفاعًا في الطلب على البيض والسلع الأساسية، ما قد يؤدي إلى تغيرات طفيفة في الأسعار، لكن التوقعات تشير إلى أن هذه التغيرات ستكون محدودة إذا استمرت السلاسل الإنتاجية والإمدادية دون أي توقفات. وأكد المنوفي على أهمية الحوار المجتمعي المستمر بين التجار والمنتجين والمستهلكين لتحديد أي مؤشرات مبكرة لأي اضطراب في السوق.
وأشار إلى أن التوصيات التي تقدمها الجمعية تركز على دعم التاجر الصغير وتشجيعه على تلبية الطلب المحلي، مع ضمان عدم تحميل المستهلك أعباء إضافية، وأن تدخل الدولة أو الجهات الرقابية يكون سريعا وفعالًا عند الحاجة، لضمان استقرار الأسواق وحماية جميع الأطراف.
وختم المنوفي حديثه بالتأكيد على أن التخطيط الجيد والإشراف المستمر على الأسواق، إلى جانب الالتزام بتوفير مدخلات الإنتاج، سيسهم بشكل كبير في الحفاظ على استقرار أسعار البيض خلال شهر رمضان دون حدوث أي تقلبات مفاجئة.
