استقرار أسعار اللحوم الحمراء اليوم الخميس.. ومشروعات الثروة الحيوانية تعزز المعروض المحلي
سجلت أسعار اللحوم الحمراء حالة من الاستقرار في مستهل تعاملات اليوم الخميس 19 مارس 2026، مدعومةً بزيادة الإنتاجية التي حققتها مشروعات الثروة الحيوانية القومية، والتي ساهمت بشكل مباشر في توازن العرض والطلب داخل الأسواق المحلية.
أسعار تنافسية
وفي سياق جهود ضبط الأسعار، أعلنت وزارة الزراعة عن طرح كميات من اللحوم البلدية الطازجة بأسعار تنافسية تتراوح ما بين 350 إلى 420 جنيهاً للكيلو، مع تفاوت طفيف بحسب المناطق الجغرافية ومنافذ التوزيع.
وجاءت قائمة الأسعار التفصيلية للقطعيات المختلفة على النحو التالي:
عرق الفلتو البلدي: استقر عند مستوى 430 جنيهاً للكيلو.
اللحم الضأن البلدي: تراوحت أسعاره بين 350 و400 جنيه للكيلو (حسب القطعية).
اللحم الجملي: سجل ما بين 300 إلى 350 جنيهاً للكيلو.
الكبدة البلدية: استقرت عند مستويات تتراوح من 350 إلى 400 جنيه.
الكبدة الضأن: سجلت نحو 320 جنيهاً للكيلو.
يُذكر أن هذا الثبات السعري يأتي في إطار خطة الدولة لتوسيع نطاق المزارع الإنتاجية وتوفير البروتين الحيواني بأسعار مناسبة للمواطنين.
