حازم المنوفي: تراجع جديد في أسعار البيض بعد فترة استقرار
قال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، إن أسعار البيض شهدت اليوم تراجعًا جديدًا بقيمة 5 جنيهات للطبق، وذلك بعد فترة استقرار استمرت خمسة أيام، أعقبت آخر انخفاض سُجل عقب شهر رمضان، مؤكدًا أن هذا التراجع يعكس تحسنًا تدريجيًا في توازن السوق وزيادة المعروض.
لا يفوتك
وأضاف أن الأسعار سجلت اليوم نحو 115 جنيهًا لطبق البيض الأبيض (بطاريات)، و110 جنيهات للأبيض الأرضي، و120 جنيهًا للأحمر بطاريات، و115 جنيهًا للأحمر الأرضي، فيما بلغ سعر البيض البلدي للمائدة 110 جنيهات، والبلدي "بديلك" 110 جنيهات، بينما سجل البيض البلدي المعمل نحو 3.67 جنيه للبيضة، متوقعًا استمرار حالة الاستقرار النسبي خلال الفترة المقبلة.