جولة مفاجئة وموسعة لوكيل تموين القليوبية لضبط منظومة الخبز ومتابعة توريد القمح
الدكتور تامر صلاح مختار، وكيل وزارة التموين بمحافظة القليوبية، جولة ميدانية موسعة ومفاجئة بمدينة شبرا الخيمة، شملت عدداً من مخابز الخبز المدعم، وذلك في إطار المتابعة المستمرة لمنظومة الخبز وضمان تقديم خدمة متميزة للمواطنين.
وهدفت الجولة إلى التأكد من انتظام سير العمل داخل المخابز، والتزامها بإنتاج خبز مطابق للمواصفات القياسية، حيث قام وكيل الوزارة بمتابعة جودة الإنتاج، ومراجعة أوزان الأرغفة، والتأكد من نظافة المعدات والمستلزمات المستخدمة، كما حرص على الاستماع إلى آراء المواطنين حول مستوى الخدمة ومدى رضاهم عن جودة الخبز.
وشدد الدكتور تامر صلاح مختار على أصحاب المخابز بضرورة الالتزام الكامل بالاشتراطات الصحية والقانونية، والاهتمام بعوامل النظافة، لضمان تقديم منتج يليق بالمواطنين، مؤكدًا أن رضا المواطن يأتي على رأس أولويات منظومة التموين.
تامر صلاح يتابع منظومة الخبز وتوريد القمح في جولة مفاجئة بشبرا الخيمة
كما تضمنت الجولة متابعة عدد من الأنشطة التموينية وأفرع الجملة، حيث تم التأكد من انتظام صرف المنحة الإضافية دون معوقات، وتوافر كافة السلع الأساسية بكميات كافية، إلى جانب مراجعة أوزان السلع التموينية، والتأكد من كفاءة تشغيل منظومة المخازن وصرف السلع للبدالين التموينيين ومنافذ “جمعيتي”.
وأكد وكيل الوزارة أن السلع التموينية متوفرة بشكل مستقر، وأن عملية الصرف تسير بانتظام في جميع المنافذ، مشيرًا إلى الانتهاء من توزيع كميات كبيرة من مقررات المنحة الإضافية، بما يضمن تلبية احتياجات المواطنين.
وفي ختام الجولة، تابع سير أعمال توريد القمح المحلي لموسم 2026، حيث تفقد مواقع الاستلام من صوامع وشون، واطمأن على انتظام العمل بها، ومدى الالتزام بالمعايير الفنية المعتمدة في عمليات الفرز والاستلام، بما يضمن الحفاظ على جودة المحصول المحلي وتحقيق أعلى كفاءة في التخزين.
كما شدد على أهمية دقة عمل لجان الاستلام في تحديد درجات جودة ونظافة القمح المورد، وفقًا للضوابط المنظمة، مؤكدًا أن المديرية تتابع على مدار الساعة من خلال غرفة العمليات المركزية، التي تستقبل شكاوى واستفسارات المزارعين وتتعامل معها بشكل فوري.
وأكد أن الهدف الرئيسي هو تحقيق المستهدف من كميات توريد القمح خلال الموسم الحالي، بما يدعم المخزون الاستراتيجي للدولة ويعزز الأمن الغذائي للمواطنين، مشيرًا إلى استمرار الحملات الرقابية بشكل مكثف لضبط الأسواق وردع المخالفين.
واختتم بالتأكيد على أن الجولات الميدانية مستمرة بشكل يومي ودون توقف، في إطار الحرص على حماية حقوق المواطنين وضمان وصول الدعم لمستحقيه بكفاءة وعدالة.
