سلامة الغذاء بكفر الشيخ تضبط طنًا ونصفًا من الألبان الفاسدة
المحتويات
شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بفرع كفر الشيخ حملات رقابية ليلية مكثفة استهدفت المنشآت الغذائية ومخازن تداول الألبان بمختلف مراكز المحافظة، ضمن خطة مشددة لمتابعة الأسواق خلال موسم الأعياد.
وأسفرت الحملات عن ضبط طن ونصف من الألبان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بعد رصد تغيرات واضحة في الخواص الطبيعية للمنتج ومخالفته للاشتراطات الصحية المعتمدة، بما يمثل خطورة مباشرة على صحة المواطنين.
سلامة الغذاء بكفر الشيخ: لا تهاون مع المخالفات التي تهدد صحة المواطنين
وأكد مسؤولو الهيئة القومية لسلامة الغذاء بكفر الشيخ أن الحملات تأتي تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس إدارة الهيئة، بشأن تكثيف الرقابة على السلع الغذائية وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمستهلكين، خاصة مع زيادة الإقبال على شراء المنتجات الغذائية خلال موسم عيد الأضحى.
ومن جانبه، أوضح الدكتور السيد شوقت، مدير فرع الهيئة بكفر الشيخ، أن الفرق الرقابية تعمل على مدار الساعة، خاصة خلال الفترات المسائية، لرصد أي مخالفات تتعلق بتداول وتصنيع الأغذية، مؤكدًا أن الهيئة تتعامل بحسم مع أي تجاوزات تهدد سلامة الغذاء أو صحة المواطنين.
وأشار إلى أنه تم اتخاذ جميع الإجراءات القانونية والإدارية اللازمة تجاه المنشأة المخالفة، مع التحفظ على الكميات المضبوطة تمهيدًا لإعدامها وفقًا للاشتراطات المعمول بها.
وفي السياق ذاته، أكد الدكتور طارق سامي، مدير ملف السوق المحلي بفرع الهيئة، أن خطة العمل الحالية ترتكز على تكثيف الحملات التفتيشية على أماكن تصنيع وتداول الأغذية، في ظل ارتفاع معدلات الاستهلاك خلال المواسم والأعياد، لضمان التزام كافة المنشآت بمعايير الجودة والسلامة الغذائية.
حملات مكثفة لسلامة الغذاء تسقط طنًا ونصفًا من الألبان غير الصالحة بكفر الشيخ
وشارك في تنفيذ الحملة الدكتور أحمد موسى وفريق العمل المختص بفرع الهيئة بكفر الشيخ، الذين شددوا على استمرار الجولات الميدانية المفاجئة خلال الفترة المقبلة، مع دعوة المواطنين للإبلاغ عن أي مخالفات أو ملاحظات تتعلق بسلامة الأغذية لضمان سرعة التعامل معها.
وتأتي هذه التحركات في إطار جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز منظومة الأمن الغذائي بمحافظة كفر الشيخ، وتقديم رسالة طمأنة للمواطنين بشأن سلامة المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق.
