عضو شعبة الدواجن: ارتفاع الأسعار مؤقت والأسواق تعود للاستقرار خلال 10 أيام
كشف راضي أحمد، عضو شعبة الدواجن، أسباب الارتفاع الأخير في أسعار الدواجن بالأسواق، موضحًا أن الزيادة الحالية ترجع إلى فجوة مؤقتة في المعروض، بالتزامن مع خروج عدد من صغار المربين من دورات الإنتاج.
ارتفاع الأسعار مؤقت والأسواق
وقال أحمد، في تصريحات صحفية، إن الخسائر المتتالية التي تعرض لها مربو الدواجن خلال الفترة الماضية دفعت عددًا منهم إلى التوقف عن تسكين المزارع وبدء دورات إنتاج جديدة، خشية استمرار الخسائر، وهو ما انعكس على حجم المعروض في الأسواق.
وأوضح أن تراجع الإنتاج أدى إلى ارتفاع أسعار الدواجن، إذ زاد سعر الكيلو من نحو 58 جنيهًا إلى 72 جنيهًا، مؤكدًا أن هذه الزيادة مؤقتة ولن تستمر لفترة طويلة.
وتوقع عضو شعبة الدواجن أن تستمر فجوة المعروض الحالية لنحو 10 أيام، على أن تبدأ الأسعار في التراجع مجددًا مع تحسن معدلات الإنتاج وزيادة المعروض، وعودة التوازن بين الإنتاج وحجم الطلب.
وأشار إلى أن استمرار خروج المربين من دورات الإنتاج يمثل تحديًا أمام استقرار سوق الدواجن، خاصة أن صغار المربين يمثلون عنصرًا أساسيًا في منظومة الإنتاج المحلية.
